いちご1パックまるごと使用!ボリューム満点なのにヘルシーな贅沢いちごパフェ

いちご1パックまるごと使用!ボリューム満点なのにヘルシーな贅沢いちごパフェ

るるぶ&more.編集部 るるぶ&more.編集部
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乳製品・砂糖・グルテン不使用のアイスクリーム専門店「KIPPY’S COCO-CREAM(キッピーズ ココ クリーム)」。オーガニック認定のココナッツをベースに、非加熱で酵素たっぷりの生ハチミツやデーツ、旬の果物を使ってギルトフリーのフレッシュアイスを提供するお店です。そんな同店の季節限定スイーツ「ストロベリーパフェ」は、なんといちごをまるごと1パック使用しているんです!とても贅沢なのにヘルシーな大人気スイーツをご紹介します。

Summary

乳製品、砂糖、グルテン一切不使用!身体にやさしいアイスクリーム専門店

JR千駄ヶ谷駅から徒歩10分ほどの場所にある「KIPPY’S COCO-CREAM」。
入口のアイスクリームが目印です。

店内は開放的な空間。

ブルーのアクセントがさわやかなショーケースの中にはおいしそうなアイスクリームがずらり。

同店のアイスは、乳製品、砂糖、グルテン不使用。さらに、コールドプレス製法で毎朝手作りしてるそう。
これがヘルシーなのにおいしいと大人気なんです。

この日は、オーガニックのデーツを使用した、コーヒー、抹茶、シナモン、黒ゴマなどのアイスクリームがありました。

たくさん種類があって迷ってしまいますが、気になるアイスクリームはなんと試食もOK。
親切なスタッフさんが対応してくれますよ。

トッピングは、スーパーフードといわれているヘンプシード、ビーポーレン、カカオニブや塩キャラメルソースなど全部で13種類。
オリジナルのアレンジで楽しむことができるのもうれしいですね。

いちごを1パックまるごと使用!季節限定のいちごパフェ

アイスクリームはもちろん、この時期おすすめなのが季節限定の「いちごパフェ”THE 1pc”」(税込1500円)。
なんと、好きなアイス3種類にいちごがまるごと1パック乗っているんです!
今回は、新作の黒ゴマデーツ、ストロベリー、レモンクリームの3種類でつくっていただきました。

かわいいグラスにアイスを盛り付けたら、余すところなくいちごをアレンジ。
なんとも贅沢ですね!
最後に、トップにいちごまるまる1個乗せて完成です。

優しいおいしさのアイスクリームとフレッシュないちごで、最後までペロリと食べられますよ。

3月末(予定)までの期間限定なので、ぜひお早目に食べに行ってくださいね!

こだわりのコールドプレスジュース専門店も併設

また、同店の隣にはコールドプレスジュース専門店「DAVID OTTO JUICE」も。
こちらでは、身体にやさしいこだわりのコールドプレスジュースがいただけます。
旬のいちごを使ったコールドプレスジュースもあるそうなので、ぜひ帰りがけに立ち寄ってみてくださいね。

Text & Photo:KARIN

●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。

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