“サクサクもっちり”厚切りトーストが絶品!1人で行きたいほんわか癒しカフェ

“サクサクもっちり”厚切りトーストが絶品!1人で行きたいほんわか癒しカフェ

るるぶ&more.編集部 るるぶ&more.編集部
食・グルメ カフェ 食パン トースト チーズ チーズ料理
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竹ノ塚駅から徒歩15分。「テニスとバトミントン コーヒーやおやつの店。」と書かれた気になる看板が。店内に入ると、テニスやバドミントンのラケットばかり。実は、こちらに併設されたカフェで食べられる厚切りトーストが絶品なんです!ほっこり過ごせる癒しカフェで、絶品トーストを味わってみてはいかがですか?

Summary

癒しカフェの中にテニスやバドミントン!?

竹ノ塚駅から徒歩15分。
住宅街に佇むカフェ「STRING STAND eito(ストリング スタンド イイト)」は「テニスとバトミントン コーヒーやおやつの店。」でもあるんです。

その名の通り、テニスやソフトテニス、バドミントンのガット張り替え、ラケットなどの商品販売をしつつ、併設しているカフェでドリンクやトースト、手作りスイーツも販売しています。

オーナーさんは、ソフトテニス28年、テニス16年のプレー歴があるそう。
年間6000本ものガット張り替え業務を16年以上も続けているので、安心してガット張り替えを頼んだり、相談できますよ。

ラケットに必須の「いい糸」+おいしい食事「eat」

店名「eito(イイト)」の由来は、そんなお店の特徴を表しています。
テニスなどラケットを使うスポーツではガット(糸)の張りが重要な役割を果たすので、「張りのいい糸」から「いい糸(iiito)」。
また、カフェも併設しているので、食べるという英単語「eat」。
この2つを合わせて「eat + iiito = eito」になったとか。

ガットの張り替えや修理に1日以上かかるお店が多いなか、「STRING STAND eito」では当日仕上がりを基本としているそう。
それで修理が終わるまでゆっくり過ごしながら待てるようにと、カフェを併設するようになったそうです。

しかも、修理を頼んだお客さんにはワンドリンクサービス!
地元でスポーツをしている中高生やそのお母さんの来店が多く、修理中の作業を見たがる子供も多いそう。

もちろんカフェだけの使用も多く、女性1人でも気軽にのんびり過ごせる居心地のよさですよ。

手作りトーストやスイーツが大人気!

店内はかわいらしい癒し系の雰囲気。
木彫インテリアの店内には裸電球が吊るされています。
右左にはそれぞれ4人席テーブルが1つずつ、真ん中には2人席テーブルが3つ。
右奥ではご主人がラケットのガット張り替えを行っていて、一番奥にはキッチンと焼き菓子の販売コーナーがあります。

元々奥様が趣味でパン作りをしており、カフェで働いていた経験もあるため、手作りトーストやスイーツを出すことにしたそう。
月1ペースで新商品も考えているそうなので、今後のメニュー展開も楽しみですね!

「STRINGSTAND eito」のトーストは、奥様が国産小麦で手作りした食パンを使用。
「チーズトースト」と「バタートースト」が定番メニューです。

今回いただいたのは、一番人気の「チーズトースト」(税込530円)。
小さめの食パンに、チェダーチーズ、モッツァレラチーズ、ゴーダチーズの3種類が乗っています。
十字に切れているので、切れ目からちぎると上のチーズがとろりととろけ出しますよ。

食パンの外側はサクサク・ねっちり。中はキメが細かく、もっちり系。この絶妙な食感がクセになりそう!
コショウがピリッとアクセントになっています。

手作りスイーツは、基本的に週替わり。
定番メニューはスコーンですが、人気のスイーツは季節のフルーツを挟んだシフォンケーキだそう。

写真の「チョコシフォンサンド」(税込650円)は、チョコクリームとイチゴ・バナナ入り。
ふんわり・しっとり生地のシフォンケーキは、ちぎるときにしゅわしゅわ音がするんです!

コーヒーは奥様の知り合いで札幌にお店を構える「RITARU COFFEE」から仕入れているそう。
「ブレンドコーヒー」(税込440円)は、注文が入ってから豆を挽き、ハンドドリップで淹れてもらえます。
深煎りコーヒーは苦味も強くなく、トーストやスイーツにも合いますよ。

「STRING STAND eito」は、ほんわかしたオーナーご夫婦の雰囲気もとってもステキなお店。
のんびりゆっくり過ごしたいときにおすすめの癒しカフェですよ!

◾STRING STAND eito
住所:東京都足立区竹の塚3-19-5 松久ハイツ102-5
TEL:03-5856-4021
営業時間:11~19時LO18時30分(月・水~土曜)、10~19時LO18時30分(日曜、祝日)
定休日:火曜、不定休

Text&Photo:ako

●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利⽤の際は事前にご確認ください。

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