食・グルメ
2020.03.22
テイクアウトOK！「サイゼリヤ」“和風”新業態はコスパが良すぎて絶対驚く
2020年2月26日、浅草にオープンしたパスタ専門店「伊麺処（パスタドコ）」。なんと、あの「サイゼリヤ」の新業態なんです。「サイゼリヤ」といえば、本格的なイタリアンをコスパよく楽しめるお店として有名。こちらの「伊麺処」はできたての本格パスタを手軽に楽しめるお店です。これから話題になること間違いなしですよ。
できたてパスタをすぐ提供！浅草にできた「サイゼリヤ」の新業態
浅草駅から徒歩2分、アーケード街の新仲見世通りの一角に、スタイリッシュなイタリアンが新登場！
できたて本格パスタが、注文してから３～5分で提供されるという“ファストカジュアル”をコンセプトにしたお店です。
店名の「パスタドコ」を漢字表記した「伊麺処」のロゴは、石庭の石がデザインモチーフになっているそう。
店内は、和の世界観とイタリアのモダンな文化を融合させた、スタイリッシュな雰囲気。
観光で訪れた人も、おひとりさまも入りやすい雰囲気で、待ち合わせにもよさそうです。
カウンター席には、充電できるコンセントもあるのがうれしいポイント。
テイクアウトも可能なので、ライフスタイルに合わせて、好きなところでパスタを食べられますよ。
本格パスタがワンコインから！本格的な麺に驚くこと間違いなし
パスタは現在、7種類用意されていて、単品で500円からというファストフード価格。
一番人気は、和風パスタの代表格「タラコソース」（500円）。
漆塗り風の器というのがまさに“和”の雰囲気です。
サラッとしたクリームにタラコが和えられていて、パスタの上には大きなタラコをトッピング。
一口食べると、3分ちょっとで提供されるパスタとは思えない、つるつるしこしこのコシのある麺に驚きます！
やさしい味付けなので、ちょっと物足りないな…という方はカウンターにあるオリーブオイル、黒胡椒、パルメザンチーズ、自家製ホットソースで味変することも可能。
おもしろいのは、「べったら漬」があること。
ちょっとしたお口直しにうれしいサービスですね。
単品だけではなく、セットも用意されていますよ。
単品にプラス200円で付けられる「ドリンクセット」は、300円のドリンク類から選ぶことができます。
また、「サラダドリンクセット」にすると、「ドリンクセット」に「コールスロー」（200円）がセットに。
しかも今ならオープン記念で100円引き！
パスタ単品価格プラス300円で、ドリンクとサラダがセットできるのでとってもお得です。
こちらも人気の「ジェノベーゼ」（650円）。グリーンが目に鮮やかです。
シャキッとした食感が残るグリーンアスパラガス、ロマネスコ、フレッシュ・バジルがたっぷりと入っているので、野菜もしっかりと取れるところがうれしいですね。
これには胡椒をふりかけると、味が引きしまりますよ。
テイクアウトも可能！おしゃれな紙パックがうれしい
テイクアウト用の注文口も設けられていて、店の外から直接オーダー可能。
持ち帰りに便利な容器は、おしゃれな紙のパックで渡されます。
「トマトソース」（650円）は、イタリアから直輸入している塩気絶妙のパンチェッタが、濃厚なトマトソースにぴったりマッチ。
外には、茶道の茶席などでよく目にする赤い敷物・緋毛氈（ひもうせん）が和の雰囲気を醸し出すベンチが置かれています。
ここに座ってお箸でイタリアンなパスタを食べるのは、浅草っぽい風景かも！
ほかにも、「サラミ＆プロジュート」、「ローストビーフ」など、ワインやビールに合うタパスメニューや、「抹茶ティラミス」などスイーツメニューもあるので、いろんなシーンで使えそうですよ。
今後、首都圏を中心に500店舗を展開していく予定だという「伊麺処」。
手軽に本格パスタが食べられるようになるのはうれしいですね。
※記事中の価格は、全て税込価格です。
Text & Photo︓nanano.nana
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