食・グルメ
2020.03.14
見ているだけでワクワクする「ショコラ専門店」のかわいいイースタースイーツ
ショコラ専門店「ベルアメール」では、2020年2月28日（金）から、バラエティ豊かなベルアメールのスプリングコレクション、3月4日（水）からは、イースターコレクションがスタート。春の訪れと共に味わいたいショコラや新作スイーツを紹介します。
Summary
春満開！「桜コレクション」
『ベルアメール』では、2020年2月28日（金）からバラエティ豊富なスプリングコレクションを開催。春に咲く桜をイメージしたボンボンショコラとパレショコラが登場。箱を開けるとふんわり優しい桜の香りが広がります。
「桜ショコラ（5コ入り）」1620円は、甘酒パウダーや日本酒「八海山」などを使った、和の雰囲気を感じるショコラ。5種類それぞれ違う風味が楽しめます。
「桜のパレショコラ」1728円は、桜の花のフレークやストロベリー顆粒を入っていて、風味も食感も楽しめる詰め合わせ。桜ショコラ、トリュフ、桜パレショコラが味わえる「桜アソート」4536円は、友達と一緒にみんなで分けたりするのもいいですね。
2020年の新作！香ばしい香りと味わいの「フロマージュブリュレ」
チーズとナッツプードルを使ってしっとり焼き上げた新作「フロマージュブリュレ」は、期間・数量限定。ホワイトチョコでコーティングして、表面にグラニュー糖を重ねて香ばしく仕上げたキャラメリゼ。しっとりした生地とキャラメリゼしたグラニュー糖の食感のコントラストが楽しめます。フレーバーは、「ショコラ」と「オランジュ」各972円。6個入りの「アソート」1944円は、両方味わえる贅沢な詰め合わせです。
春夏のフレーバーが登場！爽やかな味わいが楽しめる「トラディションショコラ」
ショコラ専門店こだわりのショコラに春夏のフレーバー「トラディションショコラ」が登場。緑茶の爽やかな苦みが楽しめるアマンドグリーンティーや、パッションフルーツの酸味を効かせたプラリネパッションなど、この時期ならではのフレーバーばかりです。4コ入り1188円、6コ入り1728円、10コ入り2808円があるので、自分用や贈り物に選んでみて。
デコレーションがカワイイ食べやすいサイズの「ショコラカップケーキ」
食べやすいサイズの「ショコラカップケーキ（6個入）」1944円は、食後のデザートやティータイムにぴったり。ふわっとした食感のケーク生地をショコラやフルーツ、ナッツでかわいくデコレーション。なめらかな生地にトッピングしたフルーツやナッツの食感がちょうどいいアクセントに。チョコレート専門店ならではの本格的な味わいです。
見ているだけでも心躍る「イースターコレクション」
2020年3月4日（水）からイースターコレクションも開催。
香ばしく焼き上げたサクサクのプチシューの中に、なめらかなチョコガナッシュを閉じ込めた「シューショコラ（5コ入）」1728円。ベリー風味のルビーチョコ、ガナッシュ、プラリネ、自家製キャラメルを使ったビターチョコガナッシュなど個性豊かなフレーバーが詰め合わせに。
見た目も味わいも春を感じる「イースターパレショコラ（5枚入）」1728円。はちみつとレモン風味のホワイトチョコや、パチパチキャンディ入りのチョコの詰め合わせです。
どのスイーツも春の華やかな雰囲気たっぷり。別れと出会いが多くなるこの時期、ギフトにもおすすめです。
■Chocolat BEL AMER（ショコラ ベルアメール）
場所：紀尾井町店、伊勢丹新宿店、伊勢丹立川店、銀座三越店、日本橋三越本店、渋谷東急東横店、二子玉川東急フードショー店、大丸東京店、静岡伊勢丹店、松坂屋名古屋店、ジェイアール京都伊勢丹店、阪急うめだ本店、岩田屋福岡本店、西武池袋本店、そごう横浜店、名古屋三越栄店、久が原ファクトリーショップ
時間：各店舗により異なる
休み：各店舗により異なる
Text：TAKAKO
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