食・グルメ
2020.06.03
絶対に驚く場所にある！“テレビでも話題”知る人ぞ知る六本木のプリン専門店【通販OK】
六本木にある無添加の手作りプリン専門店「サンスマイル」。テレビでも取り上げられたこのお店、なんと美容室内にプリン工房があるんです！かわいらしい名前や親しみを感じられるイラストが印象的な六本木プリン。オンラインでも注文できるので、おうち時間におすすめですよ。
美容室に併設されている!? プリン屋さん
六本木駅から徒歩2分ほど、六本木交差点近くにある「サンスマイル プリン専門店」。
実はここ、美容室「ヘアラウンジ ソレイユ 六本木本店」に併設されているプリン屋さんなんです。
厳選した生産者からミルクや卵を仕入れ、低温殺菌牛乳・平飼有精卵・てんさい糖で作る無添加のプリン。
ひとつひとつ丁寧に作っていて、なんと食品衛生士の資格をとった美容室は全国初！そして、美容室にプリン製造所があるのも日本でここだけだそう。
グラニュー糖ではなく、ミネラルがたっぷり含まれているてんさい糖を使用することで、卵が持つ自然の甘みをより感じられるようになるんだとか。
「れおなるど」や「じょにー」？かわいい名前のプリンが勢揃い
同店のプリンは「れおなるど」「ぷりりん」「じょにー」など、かわいい名前が特徴。
海外の人にも親しみを持ってもらえるような想いを込めて付けられた名前だそう。
定番商品は6種類。
・プレーン【れおなるど】
・なめらか【ぷりりん】
・バニラミルク【こゆき】
・キャラメル【しげさん】
・ビター【じょにー】
・ダイエット【ロカボ 】
そのほか、抹茶みるく【ちゃっぷりん】、とろける大人の【塩チーズ】などの季節商品が5種類ほどそろいます。
※以下、プリンの価格はすべてオンライン注文の金額です。店舗購入は異なります。
・「プレーン【れおなるど】」479円（税込）
人気ランキング1位はシンプルなプレーン。
つるつるで滑らかな口どけ。程よい弾力も楽しめ、優しい甘さ。下には甘いカラメル・シロップが入っています。
※配送時にカラメルが少し崩れてしまう可能性があります。
・「なめらか【ぷりりん】」479円（税込）
頑張る女性に向けて作られた、ミルクの風味を感じられるプリン。
きめの細かさが特徴ですが、ほんの少し吉野本葛粉を入れ、つるんとしたなめらかさにこだわったそう。
てんさい糖で作られた自家製カラメル・シロップをかけることで、優しい甘さが加わってさらにおいしさアップ！
・「キャラメル【しげさん】」479円（税込）
ちょっとビターなキャラメル味。てんさい糖の優しい甘さも感じるほろ苦さ。
コーヒーに合う大人な味です。
・「抹茶みるく【ちゃっぷりん】」479円（税込）
3色のグラデーションがキレイなプリン。
3種類の層を一緒に食べることで全てが混ざりあい、ほんのりした甘さと宇治抹茶の苦みがマッチします。
上：滑らかな抹茶クリーム
中：ちょっと苦め
下：濃厚抹茶！
さわやかな和風プリンです。
・「とろける大人の【塩チーズ】」550円（税込）
新発売の塩チーズは期間・数量限定！
なめらかな塩チーズケーキ風。お好みでピンク色のヒマラヤ塩をかけるとさらに味が締まります。
美容室ならではの想いから…
多くの女性の美に関わってきた美容師さんだからこそ、外見だけでなく内面からもきれいにしたいという願いからはじまったプリン作り。
美容室の9周年記念にお客さんを笑顔にしたい！と思い、オーナーの大野木さんの地元・青森でりんごを育て、サロン名を刻印したりんごを配ったそう。
そして10周年目になる2018年、さらにお客さんに喜んでもらえるモノと考えてプリンに行きついたんだとか。
お取り寄せもできるので、かわいいイラストに癒されつつ、やさしい味のプリンを楽しんでくださいね。
◾プリン専門店 六本木ぷりん サンスマイル
住所：東京都港区六本木4-11-8 フランセビル 3F
営業時間：月～金 11時～20時、土日祝 11時～19時
定休日：火
Photo: サンスマイル
Text & Photo: ako
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利⽤の際は事前にご確認ください。
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