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古き良きベトナムを体感!ホーチミンのレトロカフェ&レストラン5選

古き良きベトナムを体感!ホーチミンのレトロカフェ&レストラン5選

ベトナム社会主義共和国 カフェ レストラン レトロ 食・グルメ るるぶ&more.編集部
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ベトナム・ホーチミン市は今、空前のレトロブーム!歴史的な建物や、古いアパートの一部を利用したカフェやレストランが注目を集めています。雰囲気のある店内には、一歩足を踏み入れた時からシャッターチャンスがいっぱいです。発展を続ける街の姿と対照的に、時が止まったような空間で、古きよきベトナム体験を楽しみましょう。

Summary

レトロ&お洒落映画の世界を再現/カフェ・コー・バー

1960年代を舞台にして大ヒットしたベトナム映画『コー・バー・サイゴン』の作品世界をモチーフにしたカフェ「カフェ・コー・バー」。足踏みミシンやアオザイなどのオブジェや、内装も当時のものを基調としています。お店はビルの2階にあり、ゴードゥックケー通りに面した入口からのアクセスが分かりやすいです。

竹かごに盛られた、かわいいプレートごはんは6万5000VND。後ろのドリンクは、アロエ入りハーバルドリンクとココナッツコーヒーです。

■Ca Phe Co Ba(カフェ・コー・バー)
アクセス:市民劇場から徒歩6分
住所:2F, 4-6 Dong Khoi
TEL:028-38233196
営業時間:7~23時
休み:なし

黒ネコがいざなうアパート内カフェ/バン・クアン・カフェ

地元っ子にも人気のお店。この日も、おしゃべりや読書を楽しむ姿が♪
地元っ子にも人気のお店。この日も、おしゃべりや読書を楽しむ姿が♪

古アパートの角部屋を改装したカフェ「バン・クアン・カフェ」。スペースは2つに区切られ、レンガ風の壁に囲まれたフロアに木製のイスとテーブルが配置されており、居心地のよい空間になっています。コーヒーやソフトドリンクのほか、ベトナム料理の軽食もあります。

ココナッツミルクのチェーは3万VND、ショウガ入りマンゴースムージーは5万5000VNDです。

■Bang Khuang Cafe(バン・クアン・カフェ)
アクセス:市民劇場から徒歩4分
住所:3F, 9 Thai Van Lung
TEL:090-3878667
営業時間:7時~22時30分
休み:なし

戦時下の暮らしを刻む木造家屋/カフェ・ドー・フー


2階席は天井が高く、開放的な空間♪
2階席は天井が高く、開放的な空間♪

「カフェ・ドー・フー」は、ベトナム戦争時に北軍のスパイの活動拠点として使われ、現在は市の史跡にも指定される古民家を用いたカフェです。機密文書を隠す秘密の空間や脱出用の抜け道など、往時を偲ぶ仕掛けが今も残ります。

名物料理は、豚の耳や玉子焼きなど好みのトッピングが楽しめるコム・タム(焼豚肉のせご飯)3万VND~。ベトナムコーヒーほか、ドリンクも各種揃います。

■Ca Phe Do Phu(カフェ・ドー・フー)
アクセス:市民劇場から車で16分
住所:113A Dang Dung
TEL:091-3110294
営業時間:6時30分~22時
休み:なし

路地裏のコロニアル空間/ホア・トゥック

大通りから一歩入ったところにある、かつてアヘン工場として使われた仏領時代の建物を改装したベトナム料理店「ホア・トゥック」。各地の伝統料理から庶民的な麺料理まで幅広く取り揃え、シェフが現代風にアレンジした料理はどれも優しい味付けで食べやすいです。

看板メニューは、野菜で巻いて食べるエビのかき揚げ(16万VND)です。

牛サイコロステーキ(29万VND)は、たっぷりのクレソンとコクのあるドレッシングがマッチ!

■Hoa Tuc(ホア・トゥック)
アクセス:市民劇場から徒歩4分
住所:74/7 Hai Ba Trung
TEL:028-38251676
営業時間:11~23時
休み:なし

階段を上りきると、そこは”秘密の庭”/シークレット・ガーデン

雑然とした駐輪場を抜け、薄暗いアパートの入口をくぐり、狭い階段をひたすら進んだ最上階にある隠れ家レストラン「シークレット・ガーデン」。旅行者をはじめ、在住外国人のリピーターも多いお店です。ルーフトップの開放感あふれる空間で、ベトナムの郷土料理を楽しましょう♪

奥から、パパイヤサラダ8万5000VND、おこげのフライ9万5000VND、エビゴマフライ9万5000VND。ほっこりおいしい料理が揃います。

お店へは、アパート入口の看板を目印に向かいましょう。

■Secret Garden(シークレット・ガーデン)
アクセス:市民劇場から徒歩6分
住所:5F, 158 Pasteur
TEL:090-9904621
営業時間:11~22時
休み:なし


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掲載した情報をはじめ、ベトナムについてもっと知りたい方は、『るるぶベトナム ホーチミン・ハノイ・ダナン』をご覧ください。


●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際には事前にご確認ください。
●この記事は『るるぶベトナム ホーチミン・ハノイ・ダナン』の過去に掲載した記事をもとに作成しています。


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