食・グルメ 2020.07.15

古き良きベトナムを体感！ホーチミンのレトロカフェ＆レストラン5選

カフェレストランレトロ食・グルメるるぶ&more.編集部ベトナム

ベトナム・ホーチミン市は今、空前のレトロブーム！歴史的な建物や、古いアパートの一部を利用したカフェやレストランが注目を集めています。雰囲気のある店内には、一歩足を踏み入れた時からシャッターチャンスがいっぱいです。発展を続ける街の姿と対照的に、時が止まったような空間で、古きよきベトナム体験を楽しみましょう。

Summary

レトロ＆お洒落映画の世界を再現／カフェ・コー・バー
黒ネコがいざなうアパート内カフェ／バン・クアン・カフェ
戦時下の暮らしを刻む木造家屋／カフェ・ドー・フー
路地裏のコロニアル空間／ホア・トゥック
階段を上りきると、そこは”秘密の庭”／シークレット・ガーデン

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レトロ＆お洒落映画の世界を再現／カフェ・コー・バー

1960年代を舞台にして大ヒットしたベトナム映画『コー・バー・サイゴン』の作品世界をモチーフにしたカフェ「カフェ・コー・バー」。足踏みミシンやアオザイなどのオブジェや、内装も当時のものを基調としています。お店はビルの2階にあり、ゴードゥックケー通りに面した入口からのアクセスが分かりやすいです。

竹かごに盛られた、かわいいプレートごはんは6万5000VND。後ろのドリンクは、アロエ入りハーバルドリンクとココナッツコーヒーです。

■Ca Phe Co Ba（カフェ・コー・バー）
アクセス：市民劇場から徒歩6分
住所：2F, 4-6 Dong Khoi
TEL：028-38233196
営業時間：7～23時
休み：なし

黒ネコがいざなうアパート内カフェ／バン・クアン・カフェ

古アパートの角部屋を改装したカフェ「バン・クアン・カフェ」。スペースは2つに区切られ、レンガ風の壁に囲まれたフロアに木製のイスとテーブルが配置されており、居心地のよい空間になっています。コーヒーやソフトドリンクのほか、ベトナム料理の軽食もあります。

ココナッツミルクのチェーは3万VND、ショウガ入りマンゴースムージーは5万5000VNDです。

■Bang Khuang Cafe（バン・クアン・カフェ）
アクセス：市民劇場から徒歩4分
住所：3F, 9 Thai Van Lung
TEL：090-3878667
営業時間：7時～22時30分
休み：なし

戦時下の暮らしを刻む木造家屋／カフェ・ドー・フー

「カフェ・ドー・フー」は、ベトナム戦争時に北軍のスパイの活動拠点として使われ、現在は市の史跡にも指定される古民家を用いたカフェです。機密文書を隠す秘密の空間や脱出用の抜け道など、往時を偲ぶ仕掛けが今も残ります。

名物料理は、豚の耳や玉子焼きなど好みのトッピングが楽しめるコム・タム（焼豚肉のせご飯）3万VND～。ベトナムコーヒーほか、ドリンクも各種揃います。

■Ca Phe Do Phu（カフェ・ドー・フー）
アクセス：市民劇場から車で16分
住所：113A Dang Dung
TEL：091-3110294
営業時間：6時30分～22時
休み：なし