食・グルメ
2020.07.17
今、エキナカがアツい！都内の駅に話題のお店が続々オープン
新型コロナウイルス感染拡大の影響により開業日延期していた「エキュートエディション飯田橋」、「エキュートエディション有楽町」、「高田馬場駅エリア」、「新橋駅エリア」のオープンが決定。駅の特性に合わせた、それぞれの地域ならではの多彩なショップがラインナップ。その中から今から話題のお店を紹介します。
Summary
「エキュートエディション飯田橋」にエキナカ初のベーカリーが登場
2020年8月25日（火）牛込橋に面した飯田橋駅西口に「エキュートエディション飯田橋」がオープン。江戸城外堀や石垣に囲まれた歴史と共存したデザインが特徴的な駅舎の中に、こだわりのショップがラインナップ。
エキナカ初登場するのが、2010年・2015 年パリバゲットコンクール優勝のブーランジュリー・パティスリー「ル・グルニエ・ア・パン」。
バゲットは、ヴィロン社の最高級フランス産小麦を100％使用し、粉本来の香り、甘み、旨みが楽しめます。皮はカリッと、中はモチモチの食感が特徴です。
ほかにも、イズニー社のフランス産発酵バターを使用したクロワッサン、伝統的なフランス菓子なども販売します。
オープン記念で、税抜2000円以上購入すれば、限定500個「オリジナルエコバッグプレゼント」も。なくなり次第終了だからお見逃しなく。
ほかには、おむすび専門店の草分け「百千」の美味しさを凝縮した「おむすび」と、職人の技が光る「鯵寿司」を、手軽に同時に味わえる「おむすびこももち」もオープン。
ぷりぷりの海老を使用したしっぽまで楽しめる「えび天むす」が人気です。
「エキュートエディション有楽町」のクラフトビールとワインバーで呑む
「エキュートエディション有楽町」は、2020年8月31日から順次オープン。
右）限定メニュー「SMOKED Cheese Burger」1プレート1300円（税込）
クラフトシーンに革命を起こしている都内のブルワリー「TOKYO ALEWORKS」の新業態「TOKYOALEWORKS STATION TAPROOM」がオープン。
アメリカ、フランス、オーストラリア、ドイツ、英国、日本の6カ国の原材料を贅沢に使用したオリジナルのクラフトビールが楽しめます。
また、「TOKYO ALEWORKS板橋本店」での大人気バーガーが有楽町店限定バージョンで登場。100%牛パティ、トマト、葉物、溶かしスモークチーズ、軽くスモークしたベーコンをハンバーガーに。自家醸造のクラフトビールとの相性も抜群です。
世界中から集めた本格ワインをリーズナブルな定額制で好きなだけ楽しめる日本初のセルフスタイルワインバー「nomuno」が「nomuno EXPRESS」でエキナカ初出店。
ここでは、クイックに楽しめる「ワイン90分飲み比べ放題」がおすすめ。飲み比べできるワインは、品種や国ごとの特徴が分かりやすいワインを厳選。食べ物は持ち込み自由だから、好きな食事とのマリアージュを楽しんで。
ほかには、2020年9月1日（火）にオールデイカフェ＆ミュージックバー「THE STAND」がオープンする予定です。
高田馬場駅早稲田口改札横に泊まれる本屋がカフェを初出店
2020年8月26日（水）高田馬場駅和瀬田ぶち改札横にオープンするのが、本をテーマとしたカフェ「STAND by bookandbedtokyo」。泊まれる本屋「BOOK AND BED TOKYO」の新しいカフェです。
黒を基調としたメニューが特徴の「STAND by bookandbedtokyo」では、「Coffee Supreme」 の豆とデトックス効果の高い竹炭を用い、少し変わった真っ黒のラテ「ブラックラテ」を販売します。
新橋駅に人気のベーカリー「Truffle BAKERY」の新業態「Truffle mini」1号店
日本で有数のビジネス街“新橋”にも、働く人が駅で過ごすすきま時間にONとOFFを切り替えることができるショップやサービスが揃った商業施設が、2020年7月30日（木）新たに誕生。
2017 年に門前仲町に開業し「白トリュフの塩パン」を代表商品として、現在では都内に3 店舗を構えている人気のベーカリー「Truffle BAKERY（トリュフベーカリー）」の新業態「Truffle mini（トリュフミニ）」がオープン。
店名でもあるトリュフを使用した看板商品で1番人気の「白トリュフの塩パン」はもちろん、「Truffle mini新橋店」限定の「ミニクロワッサン」（価格未定）も登場。毎日食べたくなる味わいです。
ほかには、弁当・甘味の「刷毛じょうゆ海苔弁山登り」の海苔弁「海」もランチにおすすめ。弁当箱からはみ出るほど大きく脂ののった鮭やちくわの磯部揚げが食欲をそそります。
2020年8月31日（月）には、高品質な気仙沼産ふかひれをリーズナブル味わえる「FUKAHIRE fin fin」や、シューケア＆リペアショップ「FANS. 新橋」もオープン予定です。
新宿駅南口改札内にスイーツ2店舗がオープン
新宿駅南口改札内に2020年8月10日（月・祝日）スイーツ2店舗がオープン。
ひとつは、クラフトバタースイーツブランド「Butters（バターズ）」の初の常設店。
イギリス・ジャージー島で150 年超の間血統管理されたシングルオリジンバターを使い、食感の異なる2 つの生地ガレット・ブルトンヌとフィナンシェにミルクジャムを挟み、3層仕立てで焼き上げた「クラフトバターケーキ」がおすすめです。
もうひとつは、今一番美味しい旬のフルーツが味わえる「fruits peaks PREMIUM（フルーツピークスプレミアム）」。ドーム型のズコットの中にいちご、キウイ、パイナップルがごろごろ入ったフルーツピークス史上最大級のタルト「フルーツズコット」961円（税込）は、ボリューム満点の看板商品です。
ショッピングをしたり、ひと休みやちょい飲みに便利なエキナカ。立ち寄りスポットとして上手に活用してみては。
■エキュートエディション飯田橋（1階）
オープン日：2020年8月25日（火）
HP：https://www.ecute.jp/edition_iidabashi ※8月3日（月）サイトオープン
■エキュートエディション有楽町
オープン日：2020年8月31日（月）より順次オープン
HP：https://www.ecute.jp/edition_yurakucho ※8月3日（月）サイトオープン
■高田馬場駅エリア
オープン日：2020年8月26日（水）
HP：https://j retail.jp/special/takadanobaba ※8月3日（月）サイトオープン
■新橋駅エリア
オープン日：2020年7月30日（木）より順次オープン
HP：https://j-retail.jp/special/shimbashi ※７月15日（水）サイトオープン
■新宿駅南口改札内
オープン日：2020年8月10日（月・祝日）
Text：TAKAKO
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更、消費税率変更に伴う金額の改定などが発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
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