カラフルかわいい!ホーチミンで味わう「ベトナムスイーツ」店4選
とってもカラフルなベトナムスイーツは、王道のチェー(ベトナム風あんみつ)から、バイン・フラン(ベトナム風プリン)、南国らしさ満点のシン・トー(スムージー)まで、ラインナップも多彩です。食後のひとときや小腹が空いたときにはぜひ、未体験のベトナムスイーツでお腹も心も満たしましょう♪ホーチミンのおすすめ店を4つご紹介します。
Summary
手作りチェーのやさしい味/チェー・ブオイ・ヴィン・ロン
特産地であるヴィンロンのザボンを使ったチェー(ベトナム風あんみつ)をはじめ、約20種類が揃う「チェー・ブオイ・ヴィン・ロン」。ゼリーやココナッツミルク、豆を炊くのも手作りです!
カラフルでかわいい!ゼリーや豆など人気の具材が集結した定番の「ミックスチェー」は1万5000VND。
漢方チェー(2万VND)は、海藻や仙草ゼリーなどが入った個性派です。
あたたかいチェーも発見♪食べごたえのあるお団子チェー「むらさき芋団子のチェー」は1万5000VND。中には緑豆餡が入っています。
■Che Buoi Vinh Long(チェー・ブオイ・ヴィン・ロン)
アクセス:市民劇場から車で17分
住所:414 Truong Sa, Q.Phu Nhuan
TEL:090-8534768
営業時間:11~ 23時
休み:なし
天然素材の自家製アイス/ファニー
ベトナム発の人気アイスクリーム店「ファニー」。南国フルーツなど常時28種以上のフレーバーが揃います。名物は、「シクロ」などベトナムらしい盛りつけのサンデー。
仙草ゼリーパフェは8万9000VND。ちょっぴりビターな仙草ゼリーの上に、チョコレート、ココナッツ、抹茶、バニラを4種盛りしています!
アーティチョークをイメージした美しいアイスクリーム(9万9000VND)。チョコレート、バニラ、ラズベリーのアイスにカラメルをかけていただきます♪
■Fanny(ファニー)
アクセス:市民劇場から徒歩7分
住所:29-31 Ton That Thiep
TEL:028-38211633
営業時間:8~23時
休み:なし
鮮度抜群のミルク系スイーツ/キム・タイン
直営牧場から送られる新鮮なミルクを使ったスイーツの有名店「キム・タイン」。添加物を使わない素材の味を生かしたバイン・フラン(ベトナム風プリン)や、ヨーグルトが人気です。
ひと口サイズで食べやすいシュークリームは1万5000VND。中には卵の味をしっかり感じるカスタードクリームがたっぷりです!
ミルクの香りが豊かに広がる自家製ヨーグルト(1万5000VND~)。イチゴのフレーバーもあるので、迷ったら2個買いがおすすめです♪
■Kim Thanh(キム・タイン)
アクセス:市民劇場から車で6分
住所:4 Le Van Huu
TEL:028-38293926
営業時間:7~16時(土・日曜~15時)
休み:なし
旅行者に人気の絶品スムージー/バナナズ・ジュース・ショップ
約20種の旬の南国フルーツを使ったスムージーが評判の「バナナズ・ジュース・ショップ」。ザボンやマンゴスチンなど、ほかではなかなか見かけないメニューも多いです。
「まぜフルーツ」は、フルーツ版チェーともいえるヨーグルトがけの一品。よく混ぜて召し上がれ♪4万VND。
ドラゴンフルーツのスムージー(3万VND)は甘さ控えめで、さっぱりしたいときにベストです!
■Banana’s Juice Shop(バナナズ・ジュース・ショップ)
アクセス:市民劇場から車で11分
住所:102B Le Thi Rieng
TEL:090-3042630
営業時間:15~23時
休み:なし
図書購入はこちら!
https://books.jtbpublishing.co.jp/book/60001-201909146116-000/
掲載した情報をはじめ、ベトナムについてもっと知りたい方は、『るるぶベトナム ホーチミン・ハノイ・ダナン』をご覧ください。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際には事前にご確認ください。
●この記事は『るるぶベトナム ホーチミン・ハノイ・ダナン』の過去に掲載した記事をもとに作成しています。