食・グルメ
2020.07.31
グアムの1日をご機嫌に過ごせる♪とっておきの朝ごはん5選
旅の一日の始まりは、ご機嫌な朝食から。青い空に太陽がきらめくグアムの朝、心地よい目覚めのあとに、ゆっくりと朝ごはんを楽しんでみてはいかがですか。グアムには、フレンチトースト、ロコモコ、創作チャモロ料理など、心が躍るメニューがずらり！話題の朝食メニューがいただける、おすすめのお店を5つご紹介します。
Summary
ローカルが通うファミリーレストラン／シャーリーズ・コーヒー・ショップ
創業は1983年の老舗ファミリーレストラン。素朴なグアムの味を、リーズナブルな価格で楽しめます。
おすすめは、「スパム、ポルチギー＆チャモロソーセージと卵料理2個」＄9.25。2種のソーセージの食べ比べに加え、サイドメニューにパンケーキやトーストを選ぶことができます（写真のフライドライスは+$2）。
玉ねぎやエビが入った、食べごたえたっぷりの「シャーリーズのスペシャルオムレツ」もおすすめです。
店内は広々としているので、ファミリーにも人気です。目玉焼きやチャモロソーセージ、オムレツなどをワンプレートにした朝食メニューは終日オーダーできるので、いつ来ても楽しめますよ。
■Shirley’s Coffee Shop（シャーリーズ・コーヒー・ショップ）
住所：388 Governor Carlos G. Camacho Rd., Tamuning
TEL：649-6622
営業時間：6時30分〜22時30分（金・土曜は～24時）
休み：なし
チャモロ風ブレックファーストが人気／ピカズ・カフェ
カリフォルニア料理を取り入れた創作チャモロ料理が好評の、行列必至のレストラン。朝食メニュー15種類が揃います。
イチオシは「チャモロソーセージベネディクトレッドポテト付き」＄14。とろりとした半熟卵にピリ辛のチャモロソーセージを絡めて食べれば、マイルドな味わいに。
甘党の方は「カルーアフレンチトースト」＄9（キャラメルバナナは+$4）をどうぞ。ほんのりと苦味があるカルーア風味のフレンチトーストです。シロップはオリジナルかココナツから選べます。
店内にはローカルアーティストの作品が飾られています。ランチメニューでいただける、MVグアム・バーガー・フェスト受賞のココナツ風味のティナタックバーガー（$14）も注目です。
■Pika’s Café（ピカズ・カフェ）
住所：888 North Marine Corps Dr.,Tumon
TEL：647-7452
営業時間：7時30分～15時 （朝食は～10時30分）
休み：なし
ラップサンドやベーグルでサクッと朝食／コーヒー・ビーナリー
全米で100店舗以上展開するコーヒーチェーン。ファウンテンプラザ店限定で提供している、サンドイッチ、ラップサンド、ベーグルから選べる朝食メニューは手軽に朝食をとりたい時にぴったりです。
「スモークドベーコン＆エッグ（ラップサンド）」＄4.99は、軽い朝食をとりたい時におすすめの一品。ベーグルなどに変更もできます。「スペシャリティフラッペラテ（グランデ）」$5.19とセットでどうぞ。
「スモークドプレミアムハム＆エッグ（ベーグル）」$4.99は、プレーン、ブルーベリー、セサミなど4種類のベーグルから選ぶことができます。
■Coffee Beanery（コーヒー・ビーナリー）
住所：720 Pale San Vitores Rd., Tumon
TEL：647-5761
営業時間：7〜18時（朝食は～10時）
休み：日曜
食事系クレープとコーヒーのベストマッチ／インフュージョンコーヒー＆ティー
グアムの口コミ一番人気のコーヒーと、手作りカップケーキが有名なカフェの本店。朝食の人気メニューは何といっても、ふんだんに具材が使われている4種の食事系クレープ！
その中でも特におすすめなのが、「アンジェリカ」$7.50です。ホウレン草、チーズ、ハム、卵が入ったクレープで、直径は約45cm！ペストソースと一緒に味わいます。
人気の「カップケーキ」各＄2.50は別腹で。タロハウピア、グアバパッション、レッドベルベット味など、月替わりで6種類が並びます。
2階のテラス席で食べれば、開放感バツグンです。本店限定のピザも食べてみてくださいね。
■Infusion Coffee & Tea（インフュージョンコーヒー＆ティー）
住所：868 S.Marine Corps Dr., Tamuning
TEL：646-0263
営業時間：6～19時
休み：なし
創作チャモロ料理レストランの姉妹店／リトルピカズ
名店「ピカズ・カフェ」の姉妹店として、ザ・プラザの真向かいに2017年にオープン。本店おなじみのチャモロ風ブレックファーストをはじめ、朝食のメニュー8種類がいただけます。
おすすめは「ロコモコ」＄15。マッシュルーム、玉ねぎ入りの特製ソースがたっぷりです。卵をくずしてハンバーグと一緒にいただきましょう。ライスまたはトーストを選べます。
こちらの「カルーアフレンチトースト」＄15は、キャラメライズしたバナナがのったフレンチートースト。シロップはオリジナルまたはココナッツから選ぶことができます。
ザ・プラザ前の交差点に面していて、アクセスも◎です。
■Little Pika’s（リトルピカズ）
住所：1300 Pale San Vitores Rd., Tumon
TEL：647-7522
営業時間：7時30分～22時（朝食は～11時、金・土曜は～23時）
休み：なし
掲載した情報をはじめ、グアムについてもっと知りたい方は、『るるぶグアム’20』をご覧ください。
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●この記事は『るるぶグアム’20』の過去に掲載した記事をもとに作成しています。
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