食・グルメ
2020.08.07
“甘い×しょっぱい”チーズ料理専門店「CheeseTable」に期間限定フレンチトーストが新登場！
料理が楽しめるチーズ料理専門店。2020年のこの夏、最新フレンチトースト4種類が新登場。オープンサンドのように盛りつけられたフォトジェニックな一皿です。
食事にもOK！甘しょっぱい新感覚フレンチトースト
今回登場したメニューの中で特に注目は、目玉焼きやベーコン、アボカドなどを盛りつけたフレンチトーストでは珍しい“甘い×しょっぱい”両方の味わいが楽しめる2種類。
「フレンチトースト with ベーコン＆エッグ（ラクレットチーズ）」980円は、カリカリのベーコンをフレンチトーストが見えないように並べ、上に目玉焼きとトマトソース、さらに、とろ～り濃厚なラクレットチーズをたっぷり。フレンチトーストの甘くてジュワっとする食感に加え、ベーコンとチーズのしょっぱさの組み合わせが絶品です。
もうひとつは、「フレンチトースト with スモークサーモン&アボカド（クリームチーズ）」 980円。スモークサーモンとアボカドのゴールデンコンビをフレンチトーストの上に盛り付け。さっぱりとしたクリームチーズのソースと一緒に味わえば、暑い夏にピッタリな爽やかな一皿に。
スイーツ系はベリーの爽やかな酸味と、オレンジとナッツの香り豊かな2種類
フルーツを盛りつけたスイーツメニューは2種類。
「フレンチトースト with ヌテラ&オレンジ（マスカルポーネチーズ）」980円は、ヌテラ（ヘーゼルナッツペーストやココア等を使用した甘いスプレッド）をフレンチトーストにたっぷりと塗り、マスカルポーネチーズとピスタチオ、オレンジをのせて、香り豊かなスイーツに。
濃厚なマスカルポーネのチーズクリームをカットしたイチゴを飾った「フレンチトースト with ミックスベリー（マスカルポーネチーズ）」980円は、見た目にもカワイイ一品。酸味のあるミックスベリーソースともよく合います。
どちらも＋100円して、バニラアイスかクリームチーズアイスのトッピングがおすすめです。
ゆったりくつろげるソファ席
『CheeseTable』の店内は、ゆったりしたソファ席が豊富で、友達との気ままな時間が過ごせるくつろぎの空間が広がります。
おうち時間ではなかなか味わうことができない、カフェならではの本格フレンチトーストをぜひ味わってみませんか。
■『CheeseTable』 新宿店・池袋店 2020年夏の新作メニュー
●CheeseTable 池袋店
場所：東京都豊島区南池袋1-26-6 The SH oneビル11階
時間：11時45分～23時30分
休み：無休
交通：JR線池袋駅東口から徒歩3分
TEL：03-6912-8681
●CheeseTable 新宿店
場所：東京都新宿区新宿3-23-12 パンドラビル7階
時間：17～22時（土・日・祝日は11時45分～22時）
休み：無休
交通：JR線新宿駅東口から徒歩3分
TEL：03-3226-8730
Text：TAKAKO
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