免疫力アップ!京都で食べたい安心素材の美味しいごはん&スイーツ
「Everyone's safe & good food(誰もが安全で美味しい料理を)」をテーマにした「いっ福café」。すべての人がおいしく楽しめる「食」を提供しています。アレルギーや食事制限がある人にも安心なランチやディナーのほかに、罪悪感なく食べられるギルトフリーのスイーツも!京都・河原町にある、今注目のカフェをご紹介します。
毎日食べたくなる!体がよろこぶ健康ごはん
いっ福caféのお約束は「安心美味みんなの7seven-free」。アニマルフリー、アレルギーフリー、グルテンフリー、ギルトフリー、合成添加物フリー、白砂糖フリー、人工甘味料フリーの7つです。誰もが個々の制限を気にせず、一緒に美味しい料理を楽しくいただけますね。
元気が出るごはんメニューは、豆乳タルタルソースの焼きベジコロッケセットと自家製トマトソースのとうふハンバーグセット、発酵ベジカレーセットの3種類(各1300円)。
体にいいものを基本に、皮付きのまま使える有機野菜をはじめ、味噌、塩麹、醤油麹などの自家製無添加発酵調味料で作るおいしいごはんです。
地元・京都や滋賀の農家で作られた有機野菜をふんだんに使ったサラダは、野菜本来のおいしさがたっぷり。玄米に黒米と幻の黒豆といわれる黒千石大豆を一緒に炊き込んだごはんは、かめばかむほど甘みが広がる深い味わいです。
夏の新メニュー「有機サラダ冷やしめん」は、無農薬米の玄米麺に栄養満点の有機野菜、ふんわり甘辛い肉みそとわかめをトッピング。セットメニューには黒米と黒千石大豆入りの大きな玄米おにぎりと日替わりプチデザートが付いて、ボリューム満点です。
少し茶色がかった麺は、無農薬栽培の玄米を粉にして製麺したもので、しっかりとした食感。メイプルシロップで作るさっぱりとした甘酢と豆乳ベースの特製タルタルソースで、さっくり混ぜ合わせていただきましょう。
おいしいだけじゃない!ギルトフリーのスイーツたち
豆乳と米粉、てんさい含蜜糖で作るグルテンフリーの「豆乳ふんわりシフォンケーキ」。カロリーに配慮し、血糖値の上昇を穏やかにする低GI食品を中心とした原材料で、体にやさしいのはもちろん、心にもやさしいスイーツです。ギルトフリーなので、ダイエット中も安心しておいしく食べられますよ。
こちらはハート型のチョコレートがかわいいグルテンフリー&ギルトフリーのチョコレートケーキ。生チョコ入りのショコラで、上部はチョコソースでコーティング。トッピングのアーモンドが香ばしさをプラスしています。濃厚な味わいで、満足感たっぷりです。
シフォンケーキとケーク・ショコラはテイクアウトもOK(ホールは要予約)。店内で食べる場合は、フルーツなどをトッピングしたデコレーションケーキも予約可能です。
テイクアウトオードブル&無添加ワインもうれしい
テイクアウトのおまかせオードブルも人気です(3日前までに要予約)。食事として、お酒と一緒に…など、注文時に伝えると希望に合わせた内容で盛り合わせてくれます。
ワインも体にいいものをと、無添加の有機ワインをそろえています。本日のおばんざい2品とドリンク1杯(グラスワインも可)の「夜呑みセット」で軽く1杯もいいですね。オードブルと一緒にボトルワインを買うこともできるので、おいしい家飲みも楽しめます。
駅から近い商店街の中の便利な立地
お店は阪急京都河原町駅9番出口から新京極通りに入ってすぐの花遊小路(かゆうこうじ)の中にあります。駅から近く、雨の日もぬれずに行くことができます。
また、店内1階と2階で京焼の器など作家さんの作品を展示販売しているので、こちらもチェックしてみてくださいね。
※表示価格はすべて税別
text:安田良子(ウエストプラン)
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