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一度食べたら忘れられない“パエリア”体験を!本場・バルセロナの名店6選

一度食べたら忘れられない“パエリア”体験を!本場・バルセロナの名店6選

スペイン るるぶ&more.編集部 パエリア スペイン料理
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スペイン東海岸の名物料理、パエーリャ(パエリア)。本場・バルセロナには、シーフードや野菜を使ったスタンダードなものから、リゾット風まで、バラエティ豊かなパエーリャが揃っています。一度食べたら忘れられない、おすすめのパエーリャ店を6軒ご紹介します。2人前からのお店が多いので、シェアしていただきましょう◎。

Summary

豪快なシーフード料理ならココ!/カン・ソレ

1903年創業、家族経営の老舗レストラン「カン・ソレ」。店内は淡いブルーを基調にしていて、すぐ近くの地中海を連想させます♪毎日漁港から仕入れる新鮮な魚介を使った料理が自慢です。

おすすめのパエーリャは「アロス・ア・ラ・パエーリャ・コン・マリスコス」1人前、€20。手長エビ、イカ、ムール貝、アサリ、ハマグリとシーフードが盛りだくさんです!オーダーは2人分から。

人気のサイドメニュー、シガリータス・デ・ラ・コスタ・サルテアドス(€26)は、アカザエビをオリーブオイルで炒めたもの。豪快に、手でいただきます!

■Can Solé(カン・ソレ)
住所:C.Sant Carles, 4
TEL:93-2215012
営業時間:13~16時、20~23時(金・土曜は13~16時、20時30分~23時)
休み:月曜、日曜の夜

地中海を目の前に望む有名店/チリンギート・エスクリバー

バルセロネータの港にあるシーフード料理店。名物のパエーリャは、注文が入ってから作るのでできたてが味わえます。魚介料理のアラカルトも充実していますよ。

おすすめは、「パエーリャ・バレンシアーナ」1人前、€19.50。サフランを使った
バレンシア風のパエーリャで、鶏肉、野菜、豆などの具材が特徴です。

サイドメニューには、干しダラをペースト状にした「ブランダーダ・デ・バカラオ」€13を。

■Xiringuito Escribà(チリンギート・エスクリバー)
住所:Av. Litoral 62
TEL:93-2210729
営業時間:12時~22時30分
休み:なし(変更の場合あり)

好みの素材をその場でチョイス/マリスコ・コルセガ

店内の水槽に、活きたままのロブスターやカニ、アサリなどの魚介類がいるお店。自分で素材を選んだらすぐに調理してくれるので、新鮮な味わいを堪能できます。
人気のパエーリャは、ロブスターのダシがしっかりと利いた定番の味「アロス・カルドソ・デ・ボガバンテ」1人前、€19.90。コクがあって美味です!オーダーは2人分から。

アンダルシア地方で定番の小イカのフライ、「チピロン・アンダルーサ」も一緒にいただきましょう。€2.90/100g。

■Mariscco Còrsega(マリスコ・コルセガ)
住所:C.Còrsega 272
TEL:93-2922816
営業時間:7時30分~17時(12時ごろまでは朝食タイム)、19時30分~24時(金・土曜は11~17時、19時30分~翌1時)
休み:なし

レイアール広場の大型レストラン/ラス・キンザ・ニッツ

パエーリャやさまざまな種類のタパスを、比較的リーズナブルな価格で楽しめる「ラス・キンザ・ニッツ」。行列ができる人気店なので、早めに訪れるのがおすすめです。

濃厚なアリオリソースとともに食べる名物、イカ墨のパエーリャ「アロス・ネグロ・コン・セピア・エン・ス・ティンタ」1人前、€12.65。是非、本場で一度はいただきたい一品です!オーダーは2人分から。

■Les Quinze Nits(ラス・キンザ・ニッツ)
住所:Plaça Reial 6
TEL:93-3173075
営業時間:9時~23時30分
休み:なし

街並みを眼下に料理を堪能/エル・シャレ・デ・モンジュイック

バルセロナの街並みを一望する抜群のロケーションにあるレストラン。パエーリャをはじめとした地中海料理がメインで、ワインも360種類以上揃います。

おすすめの、パエーリャ・ミクスタ(1人前、€23.80)は、エビ、イカ、鶏肉などをミックスしたもの。ダシは魚とエビで、魚介のうまみを堪能できますよ。

サイドメニューの「タルタル・デ・アトゥン」は、見た目の美しさだけでしあわせな気持ちに。もちろん味も◎。刻んだマグロにアボガドのペーストを添えています。€24.80

■El Xalet de Montjuic(エル・シャレ・デ・モンジュイック)
住所:AV. de Miramar 31
TEL:93-3249270
営業時間:13~16時、20時~翌1時
休み:なし

地中海を見渡すロケーションが人気/エル・カングレホ・ロコ

新鮮なシーフード料理を中心に、パエーリャなどの定番料理が種類豊富に揃います。海を見下ろせる人気の2階窓際席は、早めにご予約を!

人気のパエーリャは、ムール貝、手長エビ、車エビ、アサリなど魚介がたっぷりの「パエーリャ・マリネラ」1人前、€23。芯のある固めのお米が本格的です!オーダーは2人分から。

■El Cangrejo Loco(エル・カングレホ・ロコ)
住所:Moll de Gregal 29-30 Port Olímpic
TEL:93-2211748
営業時間:13時~翌1時
休み:なし


掲載した情報をはじめ、スペインについてもっと知りたい方は、『るるぶスペイン‘21』をご覧ください。

●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際には事前にご確認ください。
●この記事は『るるぶスペイン‘21』の過去に掲載した記事をもとに作成しています。


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