食・グルメ
2020.10.06
マドリードで絶対したい“バル巡り”♪ はしご酒におすすめの絶品バル4軒
スペイン・マドリードには、昔ながらの風情が魅力の老舗バルから、若者に人気のおしゃれ系まで、個性的なバルが揃っています。定番の生ハムに、チーズ、フリットや煮込み料理など、バルにはお酒のつまみにぴったりのタパスがいっぱい！1杯1品のはしご酒を楽しみながら、お気に入りの一軒を探してみましょう♪おすすめのバルを4軒ご紹介します。
Summary
メニュー豊富な美食居酒屋／ラ・オレハ・デ・ハイメ
オレハ（耳）と店名にあるように、豚の耳の鉄板焼きが看板料理のバル。イカやエビ、ムール貝などを使った魚介のタパスも評判です。バルらしい賑やかな雰囲気のなかでくつろげるのも楽しい♪
こちらが看板メニューの「オレハ・エスペシアル・デ・ラ・カサ」。豚の耳とジャガイモの鉄板焼きです。豚の耳はスペインではポピュラーな食材なのです。€5.20。
ピミエントス・デ・パドロン（€4.50）は、シシトウの素揚げ。好きな人にはたまらない一品ですね！
小イカをグリルした、チピローネス・ア・ラ・プランチャは€8.50。パクパクつまむのにぴったりです。
■Bar la Oreja de Jaime（ラ・オレハ・デ・ハイメ）
住所：C. de la Cruz 15
TEL：なし
営業時間：12～16時、19時30分～24時（金・土曜は12～17時、19時30分～翌1時、日曜は12～17時、19時30分～24時）
休み：なし
エビのタパスで知られる名物バル／ラ・カサ・デル・アブエロ
1906年創業の老舗バル。タイル装飾が美しい店内は基本的に立ち飲みで、名物のエビ料理をつまみにビールで1杯、というのが地元流です。通りの向かいにテーブル席メインの支店もあるので、お好みで使い分けることも◎。
こちらが名物料理のエビのオイル煮、ガンバス・アル・アヒーリョ（€10.90）。ニンニクのきいたオイルはパンに付けていただきます。想像だけで美味♪
エビを串揚げにした、バンデリーリャ・デ・ランゴスティーノ（€8.90）。つまみやすくておすすめです。
■La Casa del Abuelo（ラ・カサ・デル・アブエロ）
住所：C. Victoria 12
TEL：91-5212319
営業時間：12～24時
休み：なし
広場を見渡すビューポイント！／プエルタソル
抜群の立地のバル「プエルタソル」。プエルタ・デル・ソルに面するデパート、エル・コルテ・イングレスの屋上にあり、プエルタ・デル・ソルやマドリードの街並みを眺めながら食事やワインを楽しめます。グラスワインは€4～。
こちらは定番タパス、パタタス・ブラバス（€9）。ジャガイモのフライにトマトベースのピリ辛ソースをかけたもので、お酒が進みます♪
塩漬けのタラにトマトの冷製スープを合わせた、セミ・モハマ・デ・ボニトは€17。
ミクスタ・デ・クロケタス（€12）は、ハムやタラなどの具材が入った3種類のコロッケ。愛されメニューです。
■Puertalsol（プエルタソル）
住所：Plaza Puerta del Sol 10
TEL：91-4873685
営業時間：11時～翌0時30分（金・土曜は～翌1時30分）
休み：なし
150種類のビールが楽しめるバル／セルベセリア・ラ・マヨール
スペインだけでなく世界各地の地ビールを味わえる、ビールがテーマのバル。アイリッシュ・パブのようなカジュアルな雰囲気のなかで、ビールにあうスペイン料理を味わえるという、ビール好きにはたまらない空間です。
生ハムの中でも最高級のイベリコ豚は、ぜひ味わいたい！「ハモン・イベリコ」はハーフサイズで€9.50。
スペアリブの煮込み、コスティジャール・デ・セルドは€11（ハーフ）。じっくり煮込まれたお肉は絶品です！
つい頼みたくなるのがチ―ズ系メニュー。ラ・マンチャ地方のチーズ、ケソ・マンチェゴは€5（ハーフ）。
■Bar Cerveceria la Mayor（セルベセリア・ラ・マヨール）
住所：C. Mayor 77
TEL：91-1302435
営業時間：12～24時（金曜は～翌1時30分、土曜は13時～翌1時30分、日曜は13～24時）
休み：なし
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