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【香港】あつあつ点心が次々に!昔ながらのワゴン式飲茶店5選

【香港】あつあつ点心が次々に!昔ながらのワゴン式飲茶店5選

香港特別行政区 食・グルメ アジアン料理 点心 るるぶ&more.編集部
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香港といえばやっぱり飲茶(ヤムチャ)!美食だらけの香港グルメを楽しむなら、お茶を飲んで点心をいただく、飲茶の時間はマストです◎。キャラクター点心が揃う個性派飲茶や高級飲茶など、バラエティーも豊富ですが、はじめて体験するなら、昔ながらのワゴン式飲茶がおすすめ。種類豊富な点心たちを、実際に見て指差しで選べるので言葉の不安も軽減できちゃいます!本場の雰囲気を堪能しましょう。

Summary

早起きしたら!安うまレトロ飲茶でゆっくり朝活/蓮香居

人気店「蓮香茶室」の姉妹店で、こちらもとっても人気のお店です。2フロアに分かれたダイニングは広々としていて、レトロなワゴン式飲茶を朝7時から15時、早朝からおやつの時間まで楽しめます。

モチモチした薄皮のエビ餃子「鮮蝦粉果(HK$30)」は、皮から具が透けて見え、食べる前からおいしそう!約60〜70種が揃う点心はHK$20~34という安さもうれしいポイントです。

「糯米包(HK$26)」の黄色い皮の中にはもち米がたっぷり!注文方法はワゴン式とオーダーシート式の2つがあります。レトロな雰囲気で、朝早くから賑わう活気あふれるお店で飲茶を楽しんでみてください。

■蓮香居
住所:德輔道西40-50號2-3F
TEL:2156-9328
営業時間:6~23時
休み:なし


ワゴン式飲茶の殿堂入り◎安くておいしい評判店/大會堂美心皇宮

中環でワゴン式飲茶が楽しめる貴重な大酒楼として評判の一軒。シティホール(大會堂)の中にあって、連日大盛況なんです。広いダイニングは開放感があり、巨大なシャンデリアが下がる店内はゴージャスでプチぜいたくな気分を味わえちゃいます。

点心だけで約100種もあるそう!写真の「蟹子滑焼売(HK$51)」はカニの卵をのせたシュウマイです。飲茶が楽しめるのは11~15時なので、ランチにぜひ。

点心の単価はHK$39から59。写真のふかふかの見た目が魅力的な「蜜汁叉焼包(HK$47)」には甘みのあるチャーシューが使われています。

■大會堂美心皇宮
住所:愛丁堡廣場5號大會堂低座2F
TEL:2521-1303
営業時間:11~15時(日曜、祝日は9時~)、17時30分~23時30分(日曜、祝日は~23時)
休み:なし


風情たっぷりのワゴン式飲茶を下町のお店で/倫敦大酒樓

旺角にある大酒楼(大きなレストラン)で、7時から15時30分までと朝早くから夕方近くまで、伝統のワゴン式飲茶が楽しめます。約80種類ある点心は、本格派なのにHK$24〜58と手頃な値段で味わえ、地元でも評判なんだそう。

「箭豬奶皇飽(3個HK$32)」はハリネズミ型のカスタード揚げパン。見た目がかわいくて食べるのが少しもったいない気もしてしまいます!

ツバメの巣入りココナッツミルク「椰皇燉官燕(1個HK$38)」は他ではなかなかみかけないユニークなメニュー。他にもオープンキッチンで野菜炒めなど中華惣菜も提供しています。

■倫敦大酒樓
住所:彌敦道612號好望角大廈
TEL:2771-8018
営業時間:7~23時
休み:なし


地元で親しまれる味を伝統のワゴンスタイルで/翠園

香港を代表する美食集団(レストラングループ)のマキシムズが経営していて、40年以上もの間、香港で親しまれている広東料理チェーンです。地元客、観光客でにぎわう店内にはワゴンが行き交っていて、雰囲気たっぷり!

まんまるフォルムのカスタードまんじゅう「蛋黃蓮蓉包(3個HK$29)」は、デザートにもぴったりです◎。

こちらは鶏肉のチマキ「珍珠雞(3個HK$39)」。約60種の点心のおいしさには定評があり、旺角店では朝7時30分から夕方16時30分まで、単価HK$27〜70ほどで飲茶が楽しめます。

■翠園
住所:太子道西193號 新世紀廣場6F 603號舗
TEL:2628-9668
営業時間:7時30分~16時30分、17時30分~23時30分
休み:なし


広いダイニングで本格広東式点心を/名都酒樓

本格広東式点心を堪能できる「名都酒樓」は香港を代表する大酒楼のひとつで、MTR金鐘駅出口と直結するビルの中に、約1000人収容できるという広いダイニングをもっています。

ランチ(9時30分〜15時30分)にはワゴン式で飲茶が楽しめるので特におすすめです!写真の点心はキノコ餃子「雲南野菌包(3個HK$36)」。センターコーナーで提供する惣菜やお粥などにも注目してみてくださいね。

こちらの「兔仔棉花糖(3個HK$36)」は、真っ白でかわいらしいウサギ型マシュマロ。自慢の点心は約70種あり、単価HK$30〜46で楽しめます。

■名都酒樓
住所:金鐘道95號 統一中心4F
TEL:2865-1988
営業時間:8時~22時30分
休み:なし


掲載した情報をはじめ、香港についてもっと知りたい方は、『るるぶ香港 マカオ’20』をご覧ください。

●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際には事前にご確認ください。
●この記事は『るるぶ香港 マカオ’20』の過去に掲載した記事をもとに作成しています。

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