食・グルメ
2020.09.26
バタフライカップがかわいい！とっておきの自家焙煎コーヒーでチルタイムを
JR塚本駅の東側、淀川通りを少し入ったところにある「The coffee time HOME」（ザ コーヒー タイム ホーム）は、地元の人からこよなく愛されるサードウェーブコーヒースタンド。自慢の自家焙煎珈琲はもちろん、コーヒーに合うよう作られた自家製ベイクもおいしいと評判なんです。そんな「The coffee time HOME」の魅力を、今回はたっぷりご紹介します。
自家焙煎のコーヒーでくつろぎの一杯を
爽やかな青と白のファサードが目印の「The coffee time HOME」は、2013年に兵庫･塚本にオープンしました。アジアの小規模農家とコロンビアの契約農園、そして1970年に世界で初めてスペシャルティコーヒー専門商社として創業した「ROYALCOFFE」から仕入れたシングルオリジンコーヒー（単一農家のコーヒー）を究極の中煎りで焙煎しています。
オーダー後、淹れたてのコーヒーを飲みながら店内にあるカウンターでゆったりとくつげます。お店の外には、ベンチや椅子が設置されており、テラスでひと休みすることも可能です。
サスティナブルに配慮したオリジナルカップ
店内にある雑貨コーナーでは、コーヒーに関連したグッズを販売。なかでもおすすめは、ニューヨーク発のブランド「stojo」とコラボしたオリジナルマグカップ。店主が実際に前から愛用しおり、その使いやすさにオリジナルカラーを別注したそう。
コーヒーを飲んだ後コンパクトに折りたためるシリコンマグは、自宅や職場、お出かけの際も大活躍間違いなし。スリープが付いているので、アイスコーヒーはもちろんホットコーヒーも安心です。
店のアイコンをプリントしたTシャツやサコッシュなどのオリジナルグッズも販売。写真のTシャツはバックプリントにキャラクターがプリントされていて、とってもキャッチー！
ニュージーランドやオーストラリアでは定番の「フラットホワイト」は、キメ細かく泡立てたミルクを用いたなめらかなラテ。日替わりで違う豆を8～12時間かけて低温で抽出したコールドブリューは、ベルベッドのようなマイルドな口当たりが特徴です。
大阪土産の新定番！カラフルなドーナツBOX
店で販売するクッキーやドーナツなどのスイーツも全て手作り。ドーナツはリングドーナツやココナッツチョコレートといった定番６種に加え、平日と週末それぞれに限定メニューをスタンバイ。
コーヒーと一緒にイートインするのはもちろん、テイクアウトして家でゆっくりと食べるのもおすすめ。６種類のフレーバーそれぞれに合う生地をチョイスし、店内で焼き上げているというこだわりも素敵です
また、最近新しい大阪土産として登場した「ドーナツBOX」は、キュートなオリジナルボックスにも注目です。手作りドーナツ5個がセットになっており、ちょっとしたおもたせにもぴったり。ウーバーイーツからの注文もできるので、大阪駅や新大阪駅での受け取りもできるそう！大阪観光の帰り際、駅前でもスムーズに受け取りができます。
こだわり満載の「The coffee time HOME」。コーヒー片手にドーナツにかぶりつきながら、至福のカフェタイムを楽しんで！
Text：永元路夕（TRYOUT）
Photo：中村光明（TRYOUT）
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更、消費税率変更に伴う金額の改定などが発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
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