大丸心斎橋店1周年記念 今だけ!ここだけ!の限定スイーツでおうちカフェを華やかに
2020年9月20日(日)は、大改装を経てリニューアルした大丸心斎橋店のグランドオープンからちょうど1年!めでたい1周年を記念して、2020年9月16日(水)〜10月13日(火)の間<今だけ!ここだけ!>でしか味わえない限定スイーツの数々が登場。まだまだお家で過ごす時間が長い中のリラックスタイムとして「おうちカフェ」を至極の限定スイーツで彩りませんか?
大丸心斎橋店の1周年を祝って、人気店が限定商品を提供!
まず『ル・ショコラ・アラン・デュカス』から。大丸心斎橋店の1周年を記念し、ガナッシュがたっぷり入った人気のマカロンに3種のオリジナルフレーバーが登場。 甘酸っぱい「カシス」、芳醇な「プラリネ」、ライムの爽やかな酸味にショウガのアクセントが効いた「シトロン ヴェール・ジャンジャンブル」の3種、限定300セットで売り切れ次第終了です。
土佐堀にある高級フルーツ専門店がプロデュースするスイーツショップ『ときじくのかぐのこのみ』からは丸ごと1玉の和梨を使用したショートケーキが登場。行列店が大丸心斎橋店のために特別に用意した逸品です。
『デリチュース』本店のシェフが洋風に炊いたという自家製あんこが味のポイントの「デリチュースジャポネタルト」。タルト、あんこ、チーズケーキ、アプリコットジャムの4層構造が見事に融合している一品です。
2019年9月、大丸心斎橋店に関西エリア初となる新店舗をオープンした『ショコラフィル』からは、和菓子の「はさみ焼き」の技術で焼き上げたサクサク食感のクッキーに、バター本来の風味を生かしたバタークリームとバターキャラメルの2層を挟んだバターサンドです。
『京都衹園あのん』のあんぽーねプレミアムあまおう苺は、滋賀県産の羽二重糯米の最中皮に、あまおうのフルーツあんとマスカルポーネチーズの自家製チーズクリームをたっぷりはさんだプレミアムな一品。限定数100セットなので、売り切れ注意。
ベルギー王室御用達チョコレートブランド『ヴィタメール』からは、珈琲をしみ込ませたアーモンドビスキュイに塩キャラメルクリーム、マスカルポーネムースを重ねた「ティラミス・オ・キャラメル・セル」が登場。サクサクのシュトロイゼルの食感がアクセントになっています。
仙台銘菓『菓匠三全』の「萩の月」と銀座発祥の新ブランド『HONMIDO』の「本実堂サンド」をセットした詰め合わせです。萩の月のまろやかなオリジナルカスタードクリームと本実堂サンドの淡雪(メレンゲ)の食感を食べ比べて。
ここからは秋らしい商品がラインナップ。はちみつと卵黄を使ったしっとりカステラ風味のスポンジに、北海道産の生クリームを巻き込んだ人気のロールケーキに栗をたっぷり巻き込んだ『りくろーおじさんの店』の「月見りくろーる」で、秋の味わいを満喫。
十勝あずきのおはぎや、見た目真っ黒なブラックたい焼きで有名な『十勝あんこのサザエ』の特別な一品は、紅あずま芋の焼き芋をあんこに仕立てた「芋あん鯛焼き」。紅あずま芋あんの自然な香ばしさと甘さが特徴です。
チョコレートの本場ベルギーのクーベルチュールを使った上質なチョコレート菓子が人気の『エクチュア』からは粒あん&ビターチョコ、白あん&ホワイトチョコの2種類のどら焼きが販売されます。ベルギー産ビターチョコ&天然塩を練り込んだ、北海道十勝産小豆の粒あんのどら焼きと、竹炭入りのしっとりとした生地に、ベルギー産ホワイトチョコを練り込んだ白あんどら焼き。どちらにも栗がたっぷりと入っています。
『黒船』の「MIRAIカステラ マロン」は、黒船カステラに秘密のソースをじんわり染み込ませ焼き上げた“未来系カステラ”。なめらかなクリームと国産渋皮栗のそぼろ、ローストスティックを栗のイガに見立てたフォトジェニックな一品です。
東京や北海道の人気店も期間限定のpop-upショップに登場
9月16日(水)〜29日(火)にかけて期間限定で『ケンズカフェ東京』が大丸心斎橋店に初登場。オリジナルチョコレートで作った、常の日に味わうにはもったいないほど贅沢なガトーショコラ、ガトーチーズ、ロールケーキが店頭に並びます。
大阪・堺で親しまれている和菓子のお店「一心堂」から完熟フルーツ大福がやってきます。旬のマスカット「晴王」と柔らかい大餅と白あんの甘さが絶妙に調和した人気の和スイーツは、朝から手づくりして、その日作った分は、その日のうちに販売終了。フレッシュな味わいをどうぞ。
『ISHIYA(イシヤ)』からは看板メニューの「白い恋人」をはじめ、北海道限定の人気スイーツが期間限定で登場。通常は北海道でしか取り扱いのない商品も並ぶので、要チェック!
大々的なリニューアルが注目を集めた「大丸心斎橋店」もグランドオープンから早1年。1周年を記念して、さまざまな面白い企画が用意されているので、機会を見つけて足を運んでみてはいかがでしょうか?
■大丸心斎橋店本館 祝1周年!スイーツ セレクション
開催期間:2020年9月16日(水)〜10月13日(火)
※限定スイーツの提供期間はショップにより異なる場合あり
住所:大阪府大阪市中央区心斎橋筋 1-7-1
電話:06-6271-1231
営業時間:10時~20時30分
定休日:元旦・不定休
交通:地下鉄御堂筋線「心斎橋駅」直結
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更、消費税率変更に伴う金額の改定などが発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
Text : 小西尋子