食・グルメ
2020.10.09
あふれるチーズが止まらない！大阪・堀江で味わうグリルドチーズサンド
オシャレな雑貨屋やカフェが建ち並ぶ大阪の人気エリア・南堀江にある「Hi!SandWich(ハイサンドイッチ)」。こちらは、ツインテールのキュートな女性オーナーが営むグリルドサンドイッチ専門店です。店内での飲食はもちろん、気軽にテイクアウトもできるので街歩きのお供にもぴったりなんです！
鉄板で焼き上げるジューシーなグリルサンド
地下鉄千日前線西長堀駅から徒歩5分の場所にある「Hi!SandWich」は、元々チーズとサンドイッチが大好きな店主が映画「シェフ」を観てそこに出てくる“キューバサンド”からひらめき、焼き立てのグリルドサンドイッチ専門店をオープン。鉄板で焼き上げるジューシーなサンドイッチがおいしい！と近所の人や若者に大人気のお店です。
店内のカウンターにある大きな鉄板で、オーダーが入ってから1つひとつ焼き上げるスタイル。熱々の鉄板の上にたっぷりのバターを使うので、具材は香ばしくジューシーに仕上がります。サンドイッチに合わせるパンは、独自の配合で柔らかさにこだわった自家製のカンパーニュを使用。毎朝店内の専用オーブンで焼き上げています。
「Hi!SandWich」では、全てのサンドイッチにチーズをたっぷり使っているのもポイント。ナチュラル＆レッドチェダーの2種類を使い、とろ～りと溶け出すビジュアルは食欲をそそります。もちろん、チーズの濃厚な風味もたまりません！
メニューはBLT（850円）やベーコンエッグ（650円）など、定番で6種類をラインナップ。なかでも女性に人気のマッシュベイビーは、ブナシメジやマイタケ、シイタケの3種類のきのこをたっぷりのバターで炒め、スライスポテト、ベーコンをチーズでギュッとサンドしたキノコの風味を堪能できる一品です。
ビジュアルも良し◎充実のテイクアウトメニュー
お店には併設のテイクアウトスタンドが。ほとんどのメニューをテイクアウトすることが可能です！焼き立てのサンドイッチを家に持ち帰っておうち時間を楽しむのもおすすめです。
サンドイッチのほかにも、ドリンクもテイクアウトOK！お店オリジナルのキュートなロゴが可愛い専用ボトルも用意。こちらの「Hi!bottle」は、通常のドリンクの2倍入っているのでとってもお得です。
SNSでも大人気のオリジナルグッズ
フード以外にもロゴを用いたサコッシュやソックスなど、オリジナルグッズの販売も。現在はシリーズ第２弾を発売中。ソックスはスタッフのユニフォームにもなっているので、要チェックです！
チーズ好きの店主による、焼き立てのサンドイッチを楽しめる「Hi!SandWich」。ドリンクはもちろん、店内で販売しているビール（550円）とも相性バッチリなので、ランチ使いはもちろん、テイクアウトにもおすすめです。チーズ好きなら、絶品グリルサンドを一度味わってみてください。
Text：永元路夕（TRYOUT）
Photo：中村光明（TRYOUT）
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更、消費税率変更に伴う金額の改定などが発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
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