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2020.10.16
大人気クラフトビールの直営店「Far Yeast Tokyo Brewery & Grill」が五反田にオープン！
「東京ブロンド」をはじめとし、日本発のオリジナリティ溢れるビールを世界中に発信しているクラフトビールメーカー「Far Yeast Brewing」の直営店「Far Yeast Tokyo Brewery & Grill」が10月14日（水）にグランドオープンします！
Summary
ビール女子に大人気の「Far Yeast 東京」シリーズが思う存分楽しめるクラフトビール専門店
香り豊かな「東京ブロンド」をはじめ、軽やかな味わいで女性に大人気の「東京ホワイト」や、ビールのキリッとした苦味が特徴の「東京IPA」など、クラフトビール好きには定番となっている「Far Yeast Brewing（ファー イースト ブルーイング）」のビール「Far Yeast 東京」シリーズ。
「東京」という銘柄にふさわしく洗練された味わいのクラフトビールを作り続け、数多くの賞を受賞しています。
そんな「Far Yeast Brewing」のクラフトビールが存分に味わえる「Far Yeast Tokyo Brewery & Grill（ファー イースト トーキョー ブルワリー アンド グリル）」が、規模を拡大して五反田にグランドオープンします！
これまで営業していた渋谷の直営店よりも席数が約5倍、フードやドリンクメニューもさらに充実し、幅広いシーンで利用できるクラフトビール＆グリルダイニングのお店にパワーアップ！
ガラス張りの店内も開放的ですが、天気の良い日にはテラス席で爽やかにビールを楽しむこともできます。
クラフトビールは20タップを用意、ビールに合うフードメニューも超充実！
「Far Yeast Brewing」のブランドビール「Far Yeast」「馨和 KAGUA」はもちろん、厳選した国内外のクラフトビールを最大20タップご用意。ビールはクラフトビール専門店だからこそできる樽生でのご提供です！
フードはジューシーで旨みたっぷりの「大山鶏のハーブグリル」や「国産牛のグリル」といったビールに合うこと間違いなしのグリル料理を中心に、ナポリピザやシャルキュトリーなど、多彩なラインアップ。
幻の和牛とよばれ、国内だけでなく海外からの注文も絶えない希少な「尾崎牛」も食べられます！
店内にはビールの醸造所が！ できたてのビールが飲めちゃうかも!?
店内にはビールを醸造するブルワリーも併設されており、2021年1月頃から稼働の予定です。ブルワリーの稼働後は、店内で醸造した限定ビールを飲むこともできちゃいます♩
10月14日（水）のグランドオープン後は、オープン記念限定ビール「Housewarming Ale」も販売！ 今年開発されたばかりの新種ホップを使った飲みやすくホップの華やかな香りが楽しめるビールなので、ビール好きな女子は絶対に飲んでおくべき一杯です！
クラフトビール好きにはたまらない新スポット「Far Yeast Tokyo Brewery & Grill」で、お気に入りの一杯に出合ってくださいね！
■Far Yeast Tokyo Brewery & Grill（ふぁー いーすと とーきょー ぶるわりー あんど ぐりる）
住所：東京都品川区西五反田1-15-6
TEL：03-6420-3978
営業時間：11時30分〜15時、17〜23時（土・日曜は11時30分〜23時）※状況により変更の可能性あり
定休日：無休
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
Text：久保田聡実（vivace）
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