食・グルメ
2020.10.27
いちごが、今にもこぼれ落ちそう！「コンラッド東京」2020年のクリスマスケーキは予約必須
2020年注目のクリスマスケーキが予約開始！コンラッド東京では、クリスマスケーキやクリスマスの焼き菓子などの予約を10月26日（月）よりスタートしました。あまおうなどのいちごをふんだんに使ったケーキは目にも鮮やか。4種類の味わいを一度に堪能できるケーキも登場しています。今年頑張ったご褒美に、自分だけのクリスマスケーキを予約してみてはいかが？
Summary
いちごが、今にもこぼれ落ちそう！「ノエル・フレーズ」＆「ノエル・フレーズ・ショコラ」
今年ラインナップされたケーキの特徴は、大人数でのパーティーなどが難しい状況を鑑みて、おひとり様や、ふたりで楽しめる直径9cmの小さいサイズが用意されたこと。世界的な製菓コンクールで優勝や受賞経験のある岡崎正輝ペストリーシェフ率いるチームが心を込めて、丁寧に作った優美な輝きを放つクリスマススイーツばかりです。
こぼれ落ちそうなほどベリー類をふんだんに使った「ノエル・フレーズ」は、「あまおう」いちご、ラズベリー、ブルーベリーなどを贅沢に使ったショートケーキ。ギフトボックスのような側面はホワイトチョコレートでできています。きめ細かく、しっとりと焼き上げたスポンジケーキの間には、ふんわり軽やかなホイップクリームといちごがはさまれています。今年は少人数で楽しめる9cmと定番12cmの2サイズからチョイス可能。
「ノエル・フレーズ・ショコラ」は、こぼれるベリーのチョコレートバージョンです。こちらのチョコ味は、スポンジケーキの間に、香り高いチョコレートガナッシュといちご、少し酸味の効いたいちじくジャムがサンドイッチされています。
◆ノエル・フレーズ
【直径9 cm｜4300円｜100台限定】
【直径12 cm｜6300円｜50台限定】
※ケーキは引渡し日の3日前までに要予約。完売次第終了
◆ノエル・フレーズ・ショコラ
【直径9 cm｜4300円｜100台限定】
【直径12 cm｜6300円｜50台限定】
※ケーキは引渡し日の3日前までに要予約。完売次第終了
4種の魅力的なケーキを一度に食べられる！「クリスマスアソートケーキ」
「クリスマスアソートケーキ」は、ビターで香り高いチョコレートと酸味の効いたグリオットチェリーといちじくジャムをはさんだチョコレートケーキ、あまおういちごやベリー類をふんだんに使ったストロベリーショートケーキ、ふわっと軽いチーズケーキ、洋ナシやアーモンドの香ばしさなど複雑な味わいが楽しめる洋ナシとキャラメルのケーキの4種類を一度に味わえるクリスマスケーキです。4種類の味がいっぺんに食べられるなんて、とっても贅沢！夢みたいです。
◆クリスマスアソートケーキ
【直径14 cm｜7300円｜50台限定】
※ケーキは引渡し日の3日前までに要予約。完売次第終了
そのほか、定番クリスマスの焼き菓子も！
ペストリーチームによって一つ一つ、すべて手作される繊細な「クリスマスアイシングクッキー」は、1セットに4種類のクッキーが入っています。かわいらしさの中にもラグジュアリー感のある絵柄で、ちょっとした季節の手土産にもぴったり。
◆クリスマスアイシングクッキー
【1セット｜2,100円｜200個限定（賞味期限1カ月）】※完売次第終了
毎年の定番商品のコンラッド東京オリジナル「シュトーレン」。じっくり漬け込んだドライフルーツと本場ドイツのマジパンの香りが特長の本格派です。芳醇な香りのエシレバターを贅沢に使用した風味と香り豊かな逸品です。
「パネトーネ」は、 イタリア・ミラノ発祥の風味豊かなクリスマスブレッド。数種類のドライフルーツを混ぜて焼き上げられ、独特の味わいと食感が楽しめます。
レミーマルタンのブランデーに浸した和栗をふんだんに使った大人な味わいの「クリスマスパウンドケーキ」。チョコレートコーティングがしっとりとしたスポンジを包み、ブランデーが香る、しあわせな気持ちになれるマロンの焼き菓子です。
◆シュトーレン 3500円
【100個限定｜予約可（賞味期限1カ月）】
◆パネトーネ 2100円
【50個限定｜予約可（賞味期限2週間）】
◆クリスマスパウンドケーキ 3200円
【100個限定｜予約可（賞味期限2週間）】
※完売次第終了
◆クリスマスケーキ概要
予約期間： 2020年10月26日（月）～12月22日（火）※予約受付は公式ホームページより
引渡し & 場所：2020年12月18日（金）～12月25日（金）12～20時 28階「会議室I」
支払方法：公式ホームページでの予約時、オンライン事前決済のみ
キャンセル：キャンセル・返金不可
■コンラッド東京
住所：東京都港区東新橋1-9-1
TEL：03-6388-8000
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
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