食・グルメ
2020.11.01
47都道府県のご当地バウムを食べ比べ！第2回「バウムクーヘン博覧会」開催
『松坂屋名古屋店』では、2020年11月3日（火・祝日）～9日（月）の7日間「バウムクーヘン博覧会」を開催。全国47都道府県から集結する、230種類以上のバウムクーヘンが勢ぞろい。人気の「焼きたてバウムクーヘン」や、バウムクーヘン作りが体験できるコーナーも！第2回目の今年は、カフェもパワーアップして登場します。
Summary
全国47都道府県から集結！約230種類のご当地バウム
北は北海道から南は沖縄まで全国47都道府県から集まる「ご当地バウムクーヘン」のコーナーでは、「地方の特色素材を使用したバウムクーヘン」や「写真映えするバウムクーヘン」など、230種類以上のバウムクーヘンが勢ぞろいします。
（右）【愛知】匠工房ホープ「プリティメロン」2160円
米粉使用バウム、サクサクハード系、ドイツマイスター本格派、いちごバウムに、映えるバウムなど、多種多様なバウムクーヘンがライアンナップ。
右上）【愛知】King Farm「拘プレーン ホール」1404円
右下）【埼玉】木桶バウム「金笛木桶バウム ホールしょうゆ」1350円
あれもこれも欲しくなっちゃいます。自分好みのバウムクーヘンを見つけてみませんか。
初登場！日替わりバームクーヘンが食べられる「シェフズ バウムカフェ」
右）＜11/7限り＞【滋賀】クラブハリエ「ショコラバームデセール」ドリンク別1430円
会場に初登場するイートインスペース「シェフズ バウムカフェ」では、日替わりでブランド監修のバウムクーヘンを使ったオリジナルデザート楽しめます。
●「シェフズ バウムカフェ」
＜各日10 時30分～19時30分（最終日は18時まで。30分前LO）＞
・3日（火・祝日）【愛知】King Farm
・4日（水）【愛知】三寿園
・5日（木）【愛知】King Farm
・6日（金）【兵庫】ユーハイム
・7日（土）【滋賀】クラブハリエ
・8日（日）【東京】パティスリーレザネフォール
・9日（月）【兵庫】ユーハイム
好きなバウムを5つ選んで食べ比べ「バウムクーヘンBAR47」
「バウムクーヘンBAR47」は、全国47都道府県のご当地バウムの中から、好きなご当地バウムを5種類選び、食べ比べできるテイスティングコーナー。ひと口サイズでたくさん食べられるので、今年初登場のブランドのバウムクーヘン選びの参考にもなります。
●「バウムクーヘンBAR47」
＜各日10時～19時30分（19時LO、最終日は17時30分18時LOまで）＞
・好きなバウムクーヘン5種・1皿470円 ※なくなり次第終了。
アッフェルバウム作り体験も
りんごにバウムクーヘン生地をつけて焼きあがる「アッフェルバウムの焼成体験」が、所要時間約30分、参加費2200円（おみやげ付き）で体験できます。
各日10時30分～18時30分の間で焼きたてバウムクーヘンを販売
会場内では、焼きたてバウムクーヘンを販売。あつあつのバウムクーヘンに「バター」をトッピング！バターたっぷりのバウムクーヘン生地に、さらにバターをつける「追いバター」やメープルシロップも贅沢に味わえます。
【焼きあがり時間】※各回数量限定、テイクアウトでの提供
①10時30分～
②11時30分～
③12時30分～
④13時30分～
⑤14時30分～
⑥15時30分～
⑦16時30分～
⑧17時30分～
⑨18時30分～
（最終日は⑧17時30分で終了）
昨年は開店10分で完売!?「ご当地バウム詰合せ」は各日100セット限り
昨年も大好評だった人気商品「ご当地バウム詰め合わせ」が、2020年限定デザインで「バウムクーヘン詰合せセット（トートバッグ付き）」が2160円で登場します。
中には、【東京】洋菓子ヴィヨン、【富山】洋菓子工房フェルヴェール、【静岡】治一郎、【滋賀】クラブハリエ、【兵庫】ユーハイム5ブランドを詰合せ。各日9時30分から、本館地下2階地下鉄入口で整理券を配布するのでお見逃しなく～。
さらに！大丸・松坂屋アプリ会員になると特典として、会期中「バウムクーヘン博覧会」会場で1レシート税込1500円以上購入して、レジでアプリクーポンを提示すれば、100円引きに。事前登録を忘れずに。
●アプリダウンロード⇒ https://s.dmdepart.jp/30VJ3KR
甘い香りに誘われて、バウムクーヘン好きも、そうでない人も、ひたすらバウムクーヘンに夢中になれる「バウムクーヘン博覧会」へ出かけませんか。
■松坂屋 名古屋店「バウムクーヘン博覧会」
開催期間：2020年11月3日（火）～9日（月）
開催場所：松坂屋名古屋店 本館7階催事場（愛知県名古屋市中区栄3-16-1）
時間：10時～19時30分 ※最終日は～18時
交通：地下鉄名城線矢場町駅地下通路直結（5・6番出口）、地下鉄栄駅16番出口より徒歩5分
HP：https://www.baumkuchenexpo.jp/
Text：TAKAKO
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更、消費税率変更に伴う金額の改定などが発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
この記事を書いた人
