食・グルメ
2020.11.13
雪だるまがケーキにON !?「横浜ロイヤルパークホテル」のクリスマスケーキ予約スタート！
横浜ロイヤルパークホテル1階ケーキショップ「コフレ」にて「Christmas Special Selection」がついに開催！雪だるまやオーナメントで可愛らしく飾った長さ約22cmの「スペシャルブッシュドノエル」や、大粒の苺をパイ生地でサンドした毎年人気の「ノエルミルフィーユ」など、華やかなホールケーキ4種をご紹介します。さらにおひとり様用のキュートなノエルプティガトー3種も。ホテルメイドのケーキがおうちで過ごすクリスマスをより華やかに演出してくれること間違いなしですよ♪
Summary
雪だるまがキュート！豪華なデコレーションの「スペシャルブッシュドノエル」
モカキャラメルバタークリームをチョコレートロール生地で巻き、仕上げに濃厚なチョコレートガナッシュを塗ったブッシュドノエル。底生地にはしっとりとしたチョコレートサブレにカスタードクリームを絞り、苺がたっぷりに敷き詰められています！チョコレートで作った雪だるまやオーナメント、雪の結晶を模った砂糖細工で可愛らしく飾られ、豪華なデコレーションは食べるのがもったいないくらい♪家族や友達とわいわいしながら楽しくシェアしていただきましょう！
苺尽くしの贅沢な「ノエルミルフィーユ」
オリジナルクリームやカスタードクリームを合わせた特製クリームと大粒の苺がサクサクのパイ生地に挟まれた一品。苺がふんだんに使用され、苺好きにはたまらない華やかなミルフィーユ。例年の大人気商品で、クリームと苺とパイ生地の完璧なハーモニーにとりこになることでしょう！
迷ったらこれ！みんなが大好きな「ロイヤルショート」
クリスマスケーキといえばお決まりのこちら！甘さ控えめのオリジナルクリームとしっとりとしたスポンジ生地に苺が閉じ込められています。上質なクリームのコクが楽しめるクリスマス定番のショートケーキ。大人も子供も大満足な王道の味です。
お上品で大人な味と見た目を楽しめる「エルブラン」
ホワイトチョコレートムースにほのかな酸味が味わえるフロマージュブランとクリームチーズが合わさり濃厚でまろやかな味を楽しめます。中にはブラックベリー、カシス、苺のジュレが入っており、甘すぎずさっぱりとした味わい。真っ白でシンプルなビジュアルがおしゃれで素敵ですね。
一人で贅沢にクリスマスを独り占め！「ノエルプティガトー」
頑張っている自分にこちらのキュートなガトーたちをプレゼント！
写真右の「スノーマン」は、濃厚でさっぱりとしたレアチーズとオレンジのサブレを合わせたスイーツ。愛らしいスマイルがたまりません！
写真左の「ルージュ」は、ルビーチョコレート、ホワイトチョコレート、苺風味のチョコレートを合わせたムースでラズベリーブリュレを包んだ一品。こだわりの上品なムースの味わいを楽しんでみて。
写真中央奥の「サパン」は、ラズベリージャムと苺のガナッシュをピスタチオクリームで包み仕上げたスイーツ。緑と赤のコントラストがよく映えたクリスマスツリーのようなビジュアルにテンションが上がりますね！
味はもちろん、見た目も最高なおひとり様用クリスマスケーキで素敵なクリスマスを過ごしましょう♪
※「ノエルプティガトー」「スノーマン」「ルージュ」の販売期間は2020年12月1日（火）～12月25日（金）となります。
■「Christmas Special Selection」予約情報
住所：横浜市西区みなとみらい横浜ランドマークタワー内
店舗：横浜ロイヤルパークホテル1階 ケーキショップ「コフレ」
時間：11～20時
予約期間：2020年11月1日（日）～12月20日（日）
引き渡し期間：2020年12月21日（月）～12月25日（金）
ご予約・お問い合わせ：ケーキショップ「コフレ」
TEL：045-221-1111（代表経由11～20時）
※表示価格には税金（8％）が含まれます。店内をご利用の場合は、サービス料（10％）を加算、税金は10％となります。
※掲載の写真は実際と異なる場合がございます。
※入荷状況により内容に変更がある場合がございます。
Text:阿波瑞季
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