食・グルメ 2020.11.24

途中で味が変わるチーズケーキとは？ファミマの不思議スイーツが話題！

るるぶ&more.編集部

食・グルメコンビニスイーツチーズケーキ

ネット上で大きな注目を集めているファミリーマートの“新感覚チーズケーキ”。その正体は「ショコラチーズケーキ」（238円）！2つの新作から、今回はチーズ×チョコレートの組み合わせが話題の「ショコラチーズケーキ」をピックアップ。一体なにが“新感覚”なのでしょうか？

「ショコラチーズケーキ」（ファミリーマート）

コンビニ商品とは思えないほど上品なパッケージが目を引く今回の一品。商品名の前には「はじめは濃厚チーズなのにだんだんなめらかショコラきわだつ」という長～いサブタイトルのようなものが書かれていました。ファミマ公式サイトによると、この長文の中に商品開発にかける思いを込めたそう。

パッケージからはココアスポンジクラムで覆われたチーズケーキが登場。横から見るとココアスポンジクラム、ベイクドショコラチーズケーキ、レアチーズムースの3層に分かれています。この中に“新感覚”の秘密が隠されているはず。

ひとくち食べてまず感じたのは、濃厚なチーズの味わい。それもそのはずで、「ショコラチーズケーキ」には“デンマーク産クリームチーズ”と“北海道産マスカルポーネチーズ”が使用されています。デンマーク×北海道と聞いただけで、なんだか贅沢な気分になりますね。

しかしチーズの味は意外とあっという間に終わり、口に入れて約5秒後には味が徐々に変化してきました。はじめはチーズケーキだった「ショコラチーズケーキ」ですが、なんとショコラケーキに味変したのです。味が途中で変わるケーキなんて、今まで聞いたことがありません…。

この“新感覚チーズケーキ”には多くの人が驚いた模様。ネット上では「前半はチーズケーキ、後半はショコラケーキ！」「チーズケーキを食べたはずなのに、ティラミスを食べたみたいな後味でびっくりするよ」などの声が上がっていました。

濃厚なチーズ味となめらかなショコラ味が一品で楽しめる「ショコラチーズケーキ」。あなたもぜひ“衝撃の味変”を楽しんでみては？