食・グルメ
2020.12.26
「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」いちごのアフタヌーンティーは春らしいパステルカラー
東京『ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町』の36階「All-Day Dining OASIS GARDEN」と35階「Sky Gallery Lounge Levita」で、いちご畑でのティータイムをイメージした「蝶が舞うギャラリーアフタヌーンティー Strawberry Field」を開催。2020年12月26日（土）～2021年3月21日（日）までの期間限定です。
ホテル地上約180mのいちご畑でティータイム
浮遊感漂う2フロア吹き抜けの35階カクテルラウンジ・バー「Sky Gallery Lounge Levita」と、地上180ｍの景色と魅力の36階オールデイダイニング「All-Day Dining OASIS GARDEN」の2店舗で登場する「蝶が舞うギャラリーアフタヌーンティー Strawberry Field」は1人5300円、2名から予約ができます。
いちごのように真っ赤な飴細工の蝶が舞うメインのスイーツプレートは、春らしいパステルカラーでデコレーション。
いちご摘みをイメージした白い小さなバケツでいちご畑を演出。ロリポップキャンディー型のメレンゲクッキーやソフトクリームのようなミニコーンなど、写真映えしそうなスイーツが一皿に。
さらに、ひとり1皿のグラスデザート「いちごのミルフィーユ」や、いちご風味のガスパチョなどが盛り付けられるセイボリーを味わえば、ひと足早く春が体験できます。
「蝶が舞うギャラリーアフタヌーンティー Strawberry Field」の全メニューはこちら。
（仕入れの状況により、食材・メニューに変更の場合あり）
■スイーツ
・いちごのメレンゲクッキー
・ストロベリーミニコーン
・いちごのミルクレープ
・いちごのミニタルト
・ベリーのクラフティ
・いちごのマカロン
■セイボリー
・いちご香るガスパチョ
・キャロブのクランブルとクリームチーズのタルトレット
・ローストビーフバーガー マカロン仕立て
・スパイシーシュリンプ レッドカダイフ包み
・サーモンロール スパイスクリーム添え
■おひとりさま一皿のデザート
・いちごのグラスミルフィーユ
■スコーン ・プレーンスコーン
・クランベリーとチョコチップのスコーン
・ジャム（いちご、コンデンスミルク）
アフタヌーンティーをプライベート空間で楽しむおこもり宿泊プラン
窓外に地上約180mからの都心の眺望が広がるプライベート空間で、安心してアフタヌーンティーが楽しめるステイプランも登場。東京のランドマークを見渡す天空で、ティータイムから始まるちょっと贅沢なステイケーションを、日頃のご褒美にするのもいいですね。
居心地のいいホテルで、パティシエの技が光るいちごのアフタヌーンティーを味わってみませんか。
■ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町
●「蝶が舞うギャラリーアフタヌーンティー Strawberry Field」
開催期間：2020年12月26日（土）～2021年3月21日（日）
開催場所：①36階All-Day Dining OASIS GARDEN ②35階Sky Gallery Lounge Levita（東京都千代田区紀尾井町1-2 ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町）
時間：①11時30分～14時30分 ②18時～18時30分（土曜・休日15時～18時30分 ※2時間制
料金：1人5300円（消費税込・サービス料別途） ※利用は2名様から、要予約
TEL：03-3234-1136 （10時～17時30分受付）
●宿泊プラン「In Room Afternoon Tea ～Strawberry Field～」
・宿泊期間：2020年12月26日（土）～2021年3月21日（日）※2日前までに要予約、除外日設定あり
・内容：デラックスツインまたはキング（42㎡）に1泊。部屋に「蝶が舞うギャラリーアフタヌーンティー」を用意
・料金：1名3万6577円～（1室2名利用、消費税、サービス料込）
・TEL：03-3234-1111（宿泊予約係9時30分～18時）
Text：TAKAKO
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掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更、消費税率変更に伴う金額の改定などが発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
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