食・グルメ
2021.01.24
人気急上昇中！TO GOして楽しむ東京のバインミー３選
「バインミー」とはベトナム風のサンドイッチのこと。野菜たっぷりで、ヘルシーかつ見栄えもいいと人気のサンドイッチです。テイクアウトの新定番ともいえる、東京のおいしいバインミーのお店を3選でご紹介します！
本場の味をベトナム仕込みの自家製パンで
ベトナムの名店で修業を積んだシェフによる実力派スタンドが恵比寿にある「EBISU BÁNH MÌBAKERY（エビス バインミー ベーカリー）」。チャーシューやパティ、野菜をチリソースで仕上げたバインミーは本場の味そのもの。
バインミーブームの火付け役
高田馬場にある2010年オープンのバインミー専門店「バインミー★サンドイッチ 高田馬場店」。オリジナルのバゲットや食材を組み合わせ、約10種のメニューを 提供しています。写真のべとなる＆レバーペーストのほか、海老＆アボカド630円 も人気メニューです。
バインミー★サンドイッチ高田馬場店
住所：新宿区高田馬場4-9-18
時間：11～19時
休み：月・日曜
アクセス：JR高田馬場駅戸山口から徒歩3分
神出鬼没のキッチンカー・バインミー
秋葉原をメインに各地で移動販売を行なう、美容室運営のキッチンカー「バインミーさんど」 によるバインミー専門店。キッチンカーグルメ選手権2019で受賞するなど、味は本格派です。
バインミーさんど
住所：千代田区神田佐久間町3-37-22 Aiビル hair resort Ai秋葉原店前
時間：11～14時
休み：不定休
アクセス：JR秋葉原駅東口から徒歩4分
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