食・グルメ
2021.02.06
【コンラッド大阪】スペシャルビューといちごづくしの優雅なアフタヌーンティー
大阪・肥後橋のラグジュアリーホテル「コンラッド大阪」の40階にある「40スカイバー＆ラウンジ」で、いちごづくしのアフタヌーンティーが期間限定で楽しめます。地上200ｍからの眺めと甘～いいちご、両方を堪能できる優雅な時間。2月末まで毎日開催されています。
コンラッド大阪でキュートなフォルムのいちごスイーツを食べ比べ
螺旋階段を模した白いティースタンドの一段一段に置かれたキュートなスイーツ。見るだけでときめいてしまうアフタヌーンティーセットです。
いちごを使ったメニューはスイーツ6種類とセイボリー4種類の合計10種類。紅茶は「コンラッド大阪オリジナルブレンド」を含む、TWG Teaの8種類の紅茶など、全10種類の紅茶と6種類のコーヒーから選べます。好きなドリンクを好きなだけ飲みながら、アフタヌーンティーを楽しめますよ。
ストロベリーゼリーの中にフレッシュなストロベリーが丸ごと入った、「ストロベリーモンブランタルト」。「ストロベリーパブロバ」は、ストロベリーのコンポートをバニラシャンティで包み、メレンゲの上にのせた、甘くてスパイシーな一品です。
「ピスタチオとストロベリーのサブレ」は、フレッシュストロベリーの酸味とピスタチオの絶妙なバランスが◎。その他にも、南仏で生まれたスイーツ「トロぺジェンヌフレーズ」や「バニラチーズケーキとストロベリーコンポート」など、多彩なストロベリースイーツが味わえます。
見た目はエレガント、味は大人なセイボリー
セイボリーもいちごづくし！キュートなデザインで大人な味わいの「フォアグラクッキー」や、ストロベリーパウダーをまぶした「チョリソータルト」、コンラッドオリジナルブレンドの茶葉を練り込んだマヨネーズに伝統野菜のくわいを和え、ドライストロベリーを加えた「エビのプロフィットロール」に「ストロベリーマヨネーズのトースティー」の全4種。
絶景のロケーションで、いちごづくしのキュートなアフタヌーンティーを味わいましょう♪
■ストロベリーコレクション・アフタヌーンティー
会場：コンラッド大阪 40スカイバー＆ラウンジ
開催期間：～2021年 2月28日（日）
時間：11～20時（18時LO）
【1部】11時～／11時30分～／12時～
【2部】13時～／13時30分～／14時～／14時30分～
【3部】15時30分～／16時～／16時30分～／17時～
【4部】17時30分～／18時～
※予約は上記4部制。利用は2時間制
公式HP：https://conrad-osaka.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/afternoon/40skybar_2101
料金：4500円（税、サービス料別）
text:今田野さくら（ウエストプラン）
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