食・グルメ
2021.02.09
「3 STARS PANCAKE」のテイクアウト限定“天使のオムレット”が絶品！【ミスター黒猫の東京スイーツトレンドvol.45】
カフェ・スイーツ・パンケーキのお店を年間約1000店ぶーらぶらしているミスター黒猫です。特にパンケーキは日本一実食していると自負している黒猫が、毎回スイーツが美味しい素敵なお店を紹介しています。今回ご紹介するのは、ふわふわ生地のパンケーキが人気のお店「3 STARS PANCAKE（スリースターズパンケーキ）」のテイクアウト限定商品「天使のオムレット」と「モンブラン」です。
開店前から行列のできる人気パンケーキ店
駅前にタワーマンションが数多く立ち、若い人の住みたい街ランキングでも常に上位に入る人気の武蔵小杉駅周辺。
そんな武蔵小杉駅から少し歩いたビルの2階にあるパンケーキ専門店「3 STARS PANCAKE」は、開店前から行列のできる人気のお店です。
ちょっとアメリカンな店内は、明るく居心地良い空間。
2016年オープンのお店ですが、すでに武蔵小杉を代表するお店のひとつになっていて、おひとり様、カップルからご近所のご家族連れまで幅広い方々に愛されています。
天気のよい時期は、テラス席もおすすめ。
自然光で撮ったパンケーキ写真は、さらにウマウマ倍増に見えるにゃー♪
テイクアウト限定！オムレットとモンブラン
いまお店で人気なのが、テイクアウト限定のスイーツ。
パンケーキ専門店の技を活かして、ひとつひとつ丁寧に手焼きした「天使のオムレット」は、口どけのよいふわふわ生地と優しい甘さのクリームの相性がぴったりで悶絶級のおいしさ。
「天使のオムレット プレーン」は、ふわふわ生地の上に自家製カスタードと生クリームがのります。
「いちご」にはさらにフレッシュいちごがたっぷりのり、「おいも」には鹿児島県種子島産の安納芋ペーストがのります。
そして2021年2月から登場して話題なのが、このモンブラン。
え? なぜパンケーキ専門店でモンブランケーキと思うかもしれませんが、実は1番下の土台が小さなパンケーキなんです。
冷蔵庫で冷やしてもふわふわ食感のままなので、まるで小さなモンブランパンケーキを味わっているようで大満足のおいしさ。
トップにのる大粒の渋皮栗もうれしいですよね。
店内のパンケーキもふわふわで絶品！
もちろん店内で味わうパンケーキもおすすめ！
「3 STARS PANCAKE」のパンケーキは、銅板で焼いた後にオーブンでじっくり2度焼きするので、ふわふわでとろける食感のおいしさ。
このレギュラーパンケーキのひとつ「大人のチョコレート」は、ベルギー産カカオ70%のビターチョコレートを使ったビターな大人のチョコレートパンケーキ。
甘酸っぱいベリーソースとバニラアイスを合わせると、さらに味わい深いおいしさです。
パンケーキの1番人気は、やはり限定メニュー。
取材時の限定メニューが「ピスタチオクリームブリュレ」。
限定メニューは、次に行くときに新しい出会いがあるので楽しみが増します。
あなたは、店内でふわふわパンケーキ? それともテイクアウトで素敵なおうちカフェ?
迷った時は、もちろん両方ですよね。
素敵なおいしさ楽しんでにゃー♪
※当面の間、営業時間を短縮しています。営業時間：10～18時（17時LO）
この記事を書いた人
