金沢ご当地2大メニュー!ハントンライス&金沢カレー4選
金沢のご当地メニューとして人気の「ハントンライス」と「金沢カレー」。ハントンライスはケチャップライスの上に薄焼き卵とフライをのせた、定番スタイルの名物洋食。濃厚ルーと千切りキャベツ、カツを一皿にまとめた「金沢カレー」。どちらにしようか、どっちも食べたい!そんな人気のご当地メニューを4選でご紹介します。
甘めのソースが味の決め手~ハントンライス
金沢駅近くにある「NO SiDE(ノーサイド)」。昼夜ともに提供するハントンライスは、トッピングを白身魚フライ、カキフライ、鶏のから揚げ、エビフライ、とんかつからチョイス。ケチャップは使わず、ソースでいただきます。
ケチャップとタルタルのWソース~ハントンライス
昭和32年(1957)から続く老洋食店「グリルオーツカ」。客の半数が注文するというハントンライスは、ふわふわ卵に魚とエビのフライ、自家製のタルタルソースがたっぷりのっています。
全部のせで超ガッツリ~金沢カレー
「ゴーゴーカレー金沢駅総本山」の自慢は手仕込みの揚げたてカツと煮込み5時間、寝かせ5時間で旨みを出したルー。兼六カレーはロースカツ、チキンカツ、ウインナー、エビフライ、ゆで玉子の贅沢トッピング。
ゴーゴーカレー金沢駅総本山
住所:石川県金沢市木ノ新保町1-1 金沢百番街あんと
時間:10時~21時30分LO
休み:無休
アクセス:JR金沢駅構内
見た目よりまろやか~金沢カレー
「カレーのチャンピオン 近江町店」はワンプレートのスタイル、濃厚ルーを考案した金沢カレーの元祖。辛さを抑えたルーは、コクがありつつもマイルドな味わい。トッピングはエビフライなどもあります。
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https://books.jtbpublishing.co.jp/book/60001-202002153370-000/掲載した情報をはじめ、金沢のごはんについてもっと知りたい方は、『金沢で食べたい100のもの』をご覧ください。
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