食・グルメ
2021.03.19
東京ディズニーランド史上初！フランスで人気のパティスリー｢Sadaharu AOKI paris｣とのコラボレーションメニューを期間限定で販売
東京ディズニーランドのメニューに新たな魅力がラインナップ！フランスで人気のパティスリー「Sadaharu AOKI paris」と東京ディズニーランドのコラボレーションメニューが登場。「サダハルアオキ」で人気のあるフレーバーを取り入れたメニューのほか、2020 年9 月にファンタジーランドにオープンしたディズニー映画『美女と野獣』をテーマにした新エリアにちなみ、『美女と野獣』をモチーフにしたメニューなど、どれもとってもおいしそう♪ 販売は2021年3月30日（火）から約1年間です。
Summary
抹茶のソフトクリームにチョコがとろーり「スペシャルソフトクリーム」
「サダハルアオキ」を代表するケーキの人気フレーバー“バンブー”と、パークの定番スウィーツであるソフトクリームの幸せな融合。
抹茶のほろ苦さと香りが楽しめるソフトクリームは、チョコソースをあわせることで、まるでケーキを食べているかのような味わいに。
添えられたクランブルクッキーの食感で贅沢な余韻が広がります。季節ごとに変わるフレーバーも楽しみです。
『美女と野獣』をモチーフにした「スペシャルセット」
｢サダハルアオキ」で人気のデザートプレート「デギュスタシオン」を組みわせたスペシャルセットが登場。
さまざまな味を少しずつ楽しめるようひと口サイズの人気フレーバー２種に、マカロン（チョコレート味・ピスタチオ味）などが並ぶこのスペシャルデザートプレートでは、ディズニー映画『美女と野獣』の薔薇をイメージした東京ディズニーランド限定のケーキ“ローズ&ルビーチョコレート”も楽しめます。
スペシャルセットは、フィナーレとなるデザートがより盛り上がるよう、フランス料理を意識した前菜とパスタで構成。
繊細な盛り付けと華やかな色合いが目にも楽しいジャンボン（ハム）のムースをクレープで巻いた前菜、ディルやケイパー、レモンでアクセントを加えたキレのある爽やかなサーモンのパスタが並びます。
［メニュー］
・ジャンボンムースのクレープ、ブラッドオレンジソース
・スパゲッティーニ、サーモンのクリームソース
・パン
・スペシャルデザートプレート
（ストロベリー＆ピスタチオ、ショコラプラリネ、ローズ＆ルビーチョコレート）
スイートハート・カフェでは3種類のスウィーツが新発売
｢スイートハート・カフェ」では、3種類のメニューが登場します。
1品目は、薔薇の模様をあしらったバターの香り高いチョコクッキー（サブレ）に、クーベルチュール・チョコレートをふんだんに使ったガナッシュと、計算された豊かな口どけのキャラメルとのハーモニーが楽しめる、「キャラメル・ガナッシュクッキーサンド」です。
とろっと口の中に広がるキャラメル。カフェラテとよく合います。
2品目は、バターと小麦粉の香りたつチョコレート入りのサクサクな生地に、こだわりの抹茶クリームがたっぷり入った、｢抹茶クリームとチョコレートのクロワッサン｣です。小腹がすいた時にもぴったりなワンハンドメニューです。
まずはチョコレート入りのサクサクの生地を、そして濃厚な抹茶のコクと香りのハーモニーを体感してみて。
3品目は、バターをたっぷり贅沢に使ったパイ生地に、たまごやパンチェッタ、キノコなど素材のうまみをギュッと閉じ込めた、どこか懐かしく素朴な味わいのタルトです。
サクサクのパイの中は具材がたっぷり。軽めのランチにもおすすめです。
暑くなる季節にぴったりな「紅茶スムージー」
「サダハルアオキ」で人気の紅茶のフレーバー「スペシャル アオキ／ポムキャラメル」をオマージュしたスムージーです。ほろ苦いキャラメルとポム(リンゴ)のさわやかな風味に、あえて甘さを抑えた紅茶のゼリーを組み合わせ、上品な味わいに仕上がっています。暖かくなるこれからの季節にぴったりな冷たいスウィーツです。
今までとはひと味違うスウィーツメニューの数々。パークでの食体験もより一層楽しくなりそうです。
■東京ディズニーランド
発売開始日：
・イーストサイド・カフェ「スペシャルセット」：2021年3月30日（土）～
・そのほかのメニュー：2021年4月1日（木）～
https://www.tokyodisneyresort.jp/treasure/tdlspecialfoods2021/
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