食・グルメ 2021.04.08

幸せあふれる食感… 絶妙な甘さが嬉しいファミマの「いちごのふわふわケーキ」

るるぶ&more.編集部

食・グルメコンビニスイーツいちごケーキ

豊富な種類のスイーツが並ぶコンビニ。趣向を凝らした商品が目まぐるしく登場するため、どれを選べばいいのか迷うこともありますよね。そんな時は、あえて直感で商品を選んでみるのも1つの方法。今回は幸せを得られそうな商品名に惹かれて、ファミリーマートで販売中の「いちごのふわふわケーキ」（260円）をセレクトしてみました。どれほど“ふわふわ”なのか、その実力を確かめていきましょう！

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「いちごのふわふわケーキ」（ファミリーマート）

今回ご紹介するケーキは、スポンジ生地・ホイップクリーム・いちごというシンプルな組み合わせ。凝りに凝ったスイーツも魅力的ですが、オーソドックスな一品だからこそのワクワク感を感じませんか？

ふわふわケーキを皿に移し替えて気になったのは、スポンジ生地の縁を立ち上がらせた形状。ホイップクリームを生地の中に注入するのではなく、生地で包むようにトッピングしているのが特徴です。

気になるふわふわケーキの食感ですが、まさしく商品名に偽りなし。しっとりしながらも噛めば噛むほどその柔らかさを実感できます。また生地とたっぷりトッピングされたホイップクリームの相性もバッチリ。ちなみにホイップクリームには北海道産生クリームがブレンドされていて、甘さの中にもミルク感をしっかり感じることができました。

ホイップクリームの上に添えられたいちごも、存在感を放つアクセントに。生地とホイップクリームの甘みにいちごの酸味が加わり、ケーキの王道ともいえる組み合わせならではの味わいを楽しめますよ。

実際にふわふわケーキを食べた人からも絶賛の声が相次ぎ、ネット上には「ふわふわの生地にいちごとホイップクリームがすごくマッチしてる」「スポンジ生地が厚いから見た目より食べごたえがあるね」「コーヒータイムにもってこいの甘さ！」といった反響が続出。あなたも「いちごのふわふわケーキ」を購入して、ふわふわ食感とミルク感あふれる甘みに包まれてみては？