食・グルメ
2021.04.18
7日間限定！渋谷ヒカリエに京都唯一の極上焙じ茶専門店 『HOHO HOJICHA』が東京初登場
東京『渋谷ヒカリエShinQs』地下2階フードステージに、2021年4月22日（木）～28日（水）の7日間限定で、京都エリア唯一の焙じ茶（ほうじ茶）専門店『HOHO HOJICHA 焙茶専門店（ほほ ほうじちゃ ほうじちゃせんもんてん）』がオープン。宇治で産まれた極上の焙じ茶とスイーツが登場します。
旨味あれる厳選茶葉を焙煎！自宅で気軽に楽しめる極上の焙じ茶
「HOHO HOJICHA 焙茶専門店」は、京都・宇治本店と四条河原町店の2店舗があり、自社の日本茶インストラクターが指導監修したこだわりの宇治の高級な玉露・碾茶焙じ茶を丁寧に一杯一杯淹れてくれるお店です。香りや風味の違いを楽しめる茶師選定の宇治焙じ茶は、香ばしく芳醇な味が人気なのです。
今回の『渋谷ヒカリエShinQs』で購入できる茶葉は、お茶の本場宇治で育まれた玉露に使用される茶葉や、碾茶（てんちゃ・抹茶の原料である茶葉）を香り高く仕上げた焙じ茶。
和風でありながらモダンな蘭字モチーフのオリジナル茶箱風パッケージも魅力。
テイストは、ほどよい味と香り爽快なすっきりとした宇治焙じ茶「幸せの焙じ茶」、淡麗な味と優しい香りと後味に微かな甘みとさっぱりとした余韻を感じる宇治焙じ茶「悦びの焙じ茶」、印象強く濃い焙煎香を感じる極上の宇治焙じ茶「極みの焙じ茶」の3種類。
おうち時間のカフェタイムに、極上の焙じ茶を自宅の急須で手軽に楽しめます。手みやげにもぴったりです。
京都のカステラ老舗職人仕込みのしっとりふわふわ焙じ茶カステラ
焙じ茶と一緒に味わってほしいのが、茶師厳選の玉露焙じ茶を贅沢に使用した、ふんわり「プレミアム焙じ茶カステラ」。職人が丁寧に仕立てたしっとり極上のカステラは、焙じ茶はもちろん緑茶や紅茶にもよく合うので、ティータイムに最適です。
京都唯一の焙じ茶専門店『HOHO HOJICHA』の本物の味を、この機会に堪能してみませんか。
■期間限定渋谷ヒカリエShinQs『HOHO HOJICHA 焙茶専門店』ほほ ほうじちゃ せんもんてん
開催期間：2021年4月22日（木）～28日（水）
開催場所：渋谷ヒカリエShiQs 東横のれん街 B2フードステージ（東京都渋谷区渋谷2-21-1）
電話番号：03-3461-1090（渋谷ヒカリエShinQs 代表）
時間：11～20時 ※施設の規定に準ずる
交通：JR線・京王井の頭線渋谷駅2階連絡通路と直結、東京メトロ銀座線渋谷駅1階と直結、東急東横線・田園都市線・東京メトロ半蔵門線・副都心線渋谷駅B5出口と直結
Text：TAKAKO
●旅行中は「新しい旅のエチケット」実施のご協力をお願いします。
掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更、消費税率変更に伴う金額の改定などが発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
この記事を書いた人
