食・グルメ
2021.04.18
毎月1日はわんこの日！わんこモチーフのケーキがかわいすぎて話題の『BI AN CA pizza dining & sweets lab』
京都市中京区、地下鉄丸太町駅から歩いて5分ほどの場所に、2021年2月にオープンしたばかりの『BI AN CA（ビアンカ）pizza dining & sweets lab』。わんちゃんモチーフのケーキがめちゃくちゃかわいいと話題です！テラス席なら愛犬同伴もok。さらに毎月1日の“わんこの日”には、お店のスイーツがすべて犬モチーフに！気になるお店の様子をご紹介します。
Summary
地下鉄丸太町駅から徒歩5分のグッドなロケーション
地下鉄丸太町駅から西へ2筋、室町通りを少し下がった場所にある『BI AN CA pizza dining & sweets lab（ビアンカ京都）』。大阪市福島区にあった人気カフェ「ラ・タルティーヌ」が移転してオープンしたお店です。
一見すると和な雰囲気もあり、敷居が高そうなイメージ。「わんこケーキ」を買えるお店には見えないのですが、こちらで間違いありません。
店内に入ると、白を基調とした爽やかなインテリア。大きめの窓から庭の木々の緑が見えて、開放的な雰囲気です。
かわいらしいモザイクタイルのピザ窯もあります。
奥に進むとぐっとシックな雰囲気に。店内には、もともとお庭にあったつくばい（通常は庭園に置かれる手水鉢）も置かれていて、おもしろい空間演出がされています。
テイクアウトもできるわんこケーキやメレンゲが超キュート
インスタグラムで見ていて「かわいーー！」と心で叫んだわんこケーキと、ショーケース越しにご対面。毎日20種類ほどのケーキが並びます。
真正面からはこんな感じ！フランス原産の犬、「ビション・フリーゼ」をモチーフにした苺のショートケーキです。
スイートポテトも肉球の形。見た目がかわいいだけでなく、鳴門金時をちょうどいい水分量で蒸して、丁寧に裏ごしした味わいも美味です。
おみやげにも人気のわんこメレンゲ。本当はいろんな犬種バージョンがあるのですが、本日は売り切れてこの1種類のみ。人気なので、お気に入りを見かけたら即ゲットしたほうがよさそうです。
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