食・グルメ
2021.04.20
大阪「ASIAN RAD AFTERS」の新メニュー登場！ 素材にこだわったアジアンテイストな「おとなクリームソーダ」
大阪のインスタグラマーが集まるカフェ「ASIAN RAD AFTERS（アジアン ラッド アフターズ）」から、2020年秋にリリースされた「おとなのクリームソーダ」が話題になっています。カラフルなビジュアルはもちろん、素材にもこだわることでオトナ女子のリピーターが続出しているというこちらのソーダ。人気の理由をレポートします！
天然色素によるカラーリングだから安心して飲める！
「おとなのクリームソーダ」の特徴であるビビッドな色合いは、なんと天然の色素のみで着色しているそう！「おしゃれなドリンクが飲みたいけど、体にも気を遣いたい」という大人のために作られたソーダなのです。
鮮やかな青色で1番人気の「ブルースピルリナソーダ」には、栄養価の高いスーパーフードとして注目を集めるスピルリナを使用。スピルリナ自体は無味無臭なので、ソーダ本来の風味がしっかり。甘さ控えめで、トッピングのバニラアイスやバードクッキーによく合います。
大きなグラス入りのソーダは、ほかに3種をラインナップ。もちろんどれも天然素材のみで着色しています。
「柚子抹茶ソーダ」はその名の通り深緑色の抹茶がベースで、甘酸っぱい柚子シロップがアクセント。バタフライピーという茶葉から紫色を抽出する「アラビアンスパイスレモネードソーダ」は、シナモンなどを利かせてスパイシーに。ハイビスカスとマンゴーピューレのグラデーションが美しい「ハイビスカスマンゴーソーダ」は、南国を思わせるさわやかな味わいが魅力です。
新メニューも登場！カラフルなドリンクに目移りしそう♪
2021年の春からは「ラッドグリーンソーダ」も新登場。スピルリナにパインジュースをブレンドすることで、店のイメージカラーであるラッドグリーンを作り出しています。ほんのり緑がかったバードクッキーも、ジャスミンの茶葉を練り込んで香り華やかなスペシャル仕様に。
寒い季節にはスピルリナパウダーで青く染めたラテが人気。ヴィーガンの人でも飲めるようにと、オーガニックのソイミルクが使われていることもポイントです。
アジアのローカル文化をフォトジェニックなメニューでお届け
「ASIAN RAD AFTERS」は、アジア各国のローカルフードをモチーフに斬新なスイーツやドリンクを次々に発表する人気店。「おとなのクリームソーダ」もアジアの伝統的な着色技術をヒントにしつつ、ドリンクのコンビネーションや可愛らしい盛り付けでオリジナリティあふれるメニューに仕上げています。
どこを切り取っても絵になるラッドグリーンが基調の店内は、写真撮影の気分を高めてくれそう。地下鉄西大橋駅や四ツ橋駅周辺のおしゃれなエリアに立つ「ASIAN RAD AFTERS」 で、おとなのためのカラフルなソーダに出会ってください！
■ASIAN RAD AFTERS アジアン ラッド アフターズ
住所：大阪府大阪市西区新町1-25-8
TEL：06-6535-8535
営業時間：11時30分～19時
定休日：水・木曜（祝日の場合は営業）
text：小倉山とーすと
photo：松本朋也
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