食・グルメ
2021.05.09
鎌倉・小町通りで新メニュー発見！招き猫サブレがちょこんとのったクラフトソフト
鎌倉駅東口から徒歩約2分。小町通り入口の鳥居から目と鼻の先にある「AMERIGO by 鎌茶屋（アメリゴ バイ カマチャヤ）」は、店内にアイスクリーム製造室を備える“クラフトアイスクリーム”と“クラフトソフトクリーム”の専門店。卵不使用＆甘さ控えめでヘルシーなアイスを毎日手作りしているんです。ザクザク食感がやみつきのここでしか出会えない“招き猫サブレ”も要チェック！
鎌倉生まれのこだわり「クラフトアイス」
「AMERIGO by 鎌茶屋（アメリゴ バイ カマチャヤ）」までは、鎌倉駅東口から歩いて約130m。小町通り入口に立つ鳥居をくぐり、鶴岡八幡宮に向かって１分ほど進むと左手に見えるこの招き猫が目印です。お目当てのお店は、1階の突き当りにあります。
アメリカ育ちのご夫婦が営んでいたこの店を縁あって引き継ぐことになったという、現オーナーであり2代目店長の荒井雅英さん。代替わり後、お店のウリである「クラフトアイスクリーム」と「クラフトソフトクリーム」の強化を図るため、新たにアイスクリーム製造室と菓子製造室を備えた店舗として、2020年12月にリニューアルオープンしました。
ソフトクリームのネオンサインと星条旗がポイントの店内。ゆったり過ごせるイートインスペースもあります。
まだまだ耳馴染みの薄い“クラフトアイスクリーム”＆“クラフトソフトクリーム”。簡単にいうと、厳選した素材を使って大量生産ではなく少量ずつ丁寧に作られる自家製アイスクリーム＆ソフトクリームのことなんです。
「AMERIGO by 鎌茶屋」のクラフトアイスクリームは、卵不使用＆甘さ控えめでヘルシー。さっぱりとした口どけながら、濃厚なあと味が特徴です。製造室で毎日手作りされるアイスクリームは、その日の気候や気温・湿度を見ながら、その時一番食べやすいかたさに調整しているのだとか。
人気ナンバー1の「クッキー＆クリーム」をはじめ、コーヒーを煮だして作る「モカコーヒー」や「黒ごま」「ハニーヨーグルト」「いちご」など、ショーケースにはその時季おすすめの味が10種類ほど並びます。
自宅でもクラフトアイスを楽しみたい！という人には、カップセットがおすすめです。その場で発送手配（料金別途）もできるので、散策の合間なので持ち歩くのはちょっと……といった場合でも心配ご無用。お店のオンラインショップからお取り寄せもできますよ。
新メニュー！招き猫サブレがのった「クラフトソフト」
アイスクリームと同様、ぜひチェックしてほしいのが「クラフトソフトクリーム」。こちらも毎日店内で手作りされていて、甘さや風味、かたさや柔らかさなど気温に合わせてその都度調整しているんです。
今回は、鎌倉の“和”を意識して「クラフトソフトクリーム おぐら」味に、お店自慢の「招き猫サブレ」をトッピングしてみました！実はコレ『るるぶ＆more.』取材班と店長・荒井さんとで、撮影当日に開発した新メニューでもあるのです！
おぐらだけでなく、抹茶やチョコなどトッピングを変えることでまた違った楽しみも広がりますよ！
オリジナルレシピで作られる卵不使用の「ソフトクリーム」は、口どけとクリーミーな濃厚さを追求したこだわりの逸品。招き猫サブレですくって食べるのもおすすめです。
今回ソフトクリームにのせた“招き猫サブレ”は、実は2代目。歌川国芳・作の浮世絵「猫飼好五十三疋（みょうかいこうごじゅうさんびき）」の“鞠子＝張り子猫”をモデルに、2021年2月誕生したサブレなんですって。
クラフトソフトとも好相性のザクザク食感の手作りサブレは、プレーンとチョコ味の2種類。サブレだけの販売もしているので、店頭でぜひチェックしてみてください！
自家製ラムレーズンを使った「大人のソフトクリーム」
「AMERIGO by 鎌茶屋」には、リキュールを使った大人味のクラフトソフトもあるんです。イチオシは、自家製のラムレーズンを使ったコチラ。
カリブ海のラム酒に漬け込んで作るアルコール感強めの“自家製ラムレーズン”。さっぱりとした口どけのソフトクリームと相性抜群です。ソフトクリーム自体にもラム酒をかけているので、お酒好きにはたまらない＆ハマるひと品です。アルコールに弱い人は酔ってしまう恐れあり！ご注意を～。
今回ご紹介したスイーツ以外にも、クラフトソフトクリームをそのまま使用した贅沢な「ミルクシェイク」（400円～）や「クリーム白玉ぜんざい コーヒーセット」（900円）など魅力的なメニューを展開する「AMERIGO by 鎌茶屋（アメリゴ バイ カマチャヤ）」。コーヒーやカフェラテなどのドリンクメニューも豊富です。イートインだけでなくテイクアウトも上手に活用して、鎌倉限定のクラフトアイスクリーム＆ソフトクリームを楽しんでみてはいかがでしょう。
Text：清沢奈央
Photo：櫻井めぐみ
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