食・グルメ
2021.04.25
表参道に「CROSSROAD」がオープン！デコレーションケーキはSNS映え間違いなし◎
カリフォルニアスタイルの焼きたてパンとコーヒー、カリフォルニアスタイルフードが楽しめる恵比寿「CROSSROAD BAKERY」から、スイーツをメインとした海外テイストの店舗「CROSSROAD」が2021年4月24日（土）、青山・骨董通りにオープン！ かわいくて迫力満点のケーキは、見るだけでテンションアップすること間違いなし♪海外のような雰囲気で味わえる絶品メニューをぜひチェックしてみて♪
Summary
まるで海外！かわいいデコレーションケーキが盛りだくさん
職人が一から焼きあげる多彩なパンと、バリスタが淹れるこだわりのコーヒーやアメリカンフードをベースとした、パンにもお酒にも合う多国籍料理を提供する「CROSSROAD BAKERY（クロスロードベーカリー）」。
今回新たに、スイーツメインで「CROSSROAD BAKERY」でも人気のあるパンなども取り入れた「CROSSROAD（クロスロード）」がオープン！
併設しているパティスリーでライブ感たっぷりに作り出されるカラフルなデコレーションケーキで、まるで海外にいるかのような空間が楽しめます。
青山でゆったりお酒を飲みたい方にもぴったりで、ワインやビールに合うカリフォルニアスタイルでのイタリアンや地中海料理を中心とした多国籍料理も提供。夜だけでなく昼からおしゃれにお酒を楽しむことができますよ！
SNSにアップしたくなる！ショーケースに並ぶカラフルなスイーツ
しっとりとしたカカオスポンジに、濃厚チョコレートクリームとラズベリーがアクセントのチーズクリームをサンド。デコレーションにマカロンを使用した「マカロンベリーベルベッド」は、ボリュームもたっぷりで、お腹も大満足！
ピンクのかわいいビジュアルは、SNS映え間違いなしです。
「オレンジシフォン」はオレンジの爽やかな風味が程よい、ふわふわシフォンケーキ。たっぷりのホイップと一緒に食べれば、さらに幸せな気分に♪鮮やかなオレンジ色がおしゃれ！
サクサクなシューに、カスタードとキャラメルクリームを挟んだ「シューパリブレスト」は、シンプルながらもくせになる一品です。
「アメリカンカップケーキ」は、チョコレート、ブルーベリー、コーヒーナッツ、ラズベリーの４種類から選べます。おみやげにもよろこばれそう！
レモンとローズマリーの香り豊かなローフケーキ「ウィークエンドシトロン」は、どっしり系好きの方にはたまらない一品です。
恵比寿「CROSSROAD BAKERY」の人気フードメニューも充実！
カリフォルニア発祥の「ブレッドボウル」は恵比寿「CROSSROAD」でも１番人気の商品。あさりたっぷりクラムチャウダーとフランスパンの相性がGODD！
「コテージパイ」は、牛肉100%のミートソースにマッシュポテトをのせて焼いたもので、海外の伝統的な家庭料理が味わえます。
「アボカドサラダ」は、アボカドを贅沢に半分使用したサラダに季節野菜とフルーツをふんだんにのせ、エシャロットとりんごのドレッシングで仕上げました。色とりどりで、おしゃれなビジュアルも◎！
海外のような空間とフードで、おしゃれなカフェタイムを過ごしてみてくださいね♪
■CROSSROAD（クロスロード）
住所：東京都港区南青山5-8-10 萬楽庵ビル1 2F
営業時間：10〜23時
※営業時間は状況により変更となる場合がございます。
定休日：不定休
Text：谷口翔子（vivace）
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