食・グルメ
2021.05.22
まるで海外リゾート!? 表参道のカフェ「Queency」で気軽にワンランク上のお料理を
2021年3月23日より、表参道にグランドオープンした「café terrace & bistro Queency（カフェ テラス&ビストロ クインシー）」は、「カジュアルな空間の中で少しだけこだわった料理と、淹れたてのコーヒーの香りを感じながら、ゲストの思い出の背景になりたい」をコンセプトにしたお店。開放的なテラスで、ゆったりとした時間と絶品スイーツを楽しみませんか？
コンセプトは、「こだわりの料理をカジュアルな空間で」
表参道駅から徒歩約5分、表通りから少し奥まった場所に「café terrace & bistro Queency（以下、クインシー）」はあります。
お店に入ると、スタッフの方が明るく出迎えてくれました。心地よいアースカラーでまとめられた店内には、所々にグリーンが置かれ、どこかのリゾートのような雰囲気です。
「店内は、ミッドセンチュリーモダンのデザインでまとめています。上品な落ち着きの中にもカジュアルさがあり、デートや女子会などさまざまなシーンでご利用いただけると思いますよ」。そう語るのは、マネージャーの旭さん。店内の家具や照明はすべてオーダーメイドで、至る所にこだわりが見えます。
「当店のコンセプトは、“カジュアルな空間の中で少しだけこだわった料理と、淹れたてのコーヒーの香りを感じながら、ゲストの思い出の背景になりたい”。お客様には、ワンランク上のお料理を、気軽に味わっていただけたらと考えています。」
そんなクインシーのなかでも、ひときわオススメなのがルーフトップにあるテラス席。海外のリゾートホテルを思わせる開放的な空間からは、青山セントグレース大聖堂や新宿のドコモタワーを見ることができます。お昼もいいですが、ディナータイムはライトアップされて、さらに美しいとのこと。そちらも気になりますね！
こだわりの「タルトフレーズ」に舌鼓！
カフェタイムには、季節のフルーツを使用したスイーツや自家製のアイスクリームを楽しむことができます。そんななかでも人気が高いのが、パティシエが腕によりをかけた「タルトフレーズ」858円（税込）。甘味と酸味の絶妙なバランスとコクに定評のあるイチゴ「紅ほっぺ」をふんだんに使ったこだわりの一品です。
ほかにも、「クレームキャラメル バニラアイスクリーム添え」770円（税込）や、「ピスタチオアイス」495円（税込）、「ラムレーズンパルフェ」770円（税込）など充実のスイーツが揃います。
トリュフたまごサンドにパスタ…。フードメニューもハズせない！
また、ランチ利用の方にオススメなのが、パスタやサンドイッチといったフードメニュー。「クインシーは、国内最高峰モータースポーツカテゴリであるSUPER GTシリーズへの挑戦などを行ってきたパシフィックレーシングチーム初の飲食事業。もともとレーサーのまかないとして誕生した濃厚パスタから、カルボナーラやエビとアボガドのジェノベーゼ、アマトリチャーナなどをご用意しています」と旭さん。
また、系列店舗の「HARE/PAN premium表参道店」のプレミアム生食パンを贅沢に使用した、「トリュフたまごサンド」1078円（税込）や「クラブハウスサンド」1210円（税込）なども人気とのこと。
小腹がすいた時にちょうどいいヘルシーなサラダボウルなども用意されているので、いろいろなタイミングで利用できそうですね。
ランチやカフェ、カジュアルフレンチを楽しむディナー利用など、さまざまな用途で利用できそうな「クインシー」。表参道に来た際には、ぜひ立ち寄って見てはいかがでしょうか？
text：立岡美佐子
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