食・グルメ
2021.05.11
【期間限定】『飲めるチーズケーキ』に甘くて濃厚なチーズプリン味が登場！
大丸梅田店地下1階で親しまれている「ウメダチーズラボ」。梅田の名物ショップを目指すべく、2018年9月に新感覚のチーズスイーツ専門店として誕生しました。関西はもちろん、全国のファンを魅了する『飲めるチーズケーキ』に2021年春限定のフレーバーが登場！甘さ＆ほろ苦さがクセになると、すでにリピーター続出のお味とは？
5月下旬まで！期間限定フレーバーは『チーズプリン』
カスタードアイス＆クリームチーズで作ったベースに、マスカルポーネチーズとカマンベールのソース、ほろ苦いカラメルソースをたっぷり…まるで濃厚なプリンのような贅沢スイーツの完成！
まさに「飲める」チーズプリンは、5月下旬（予定）までの期間限定フレーバー。SNSを中心に、すでに話題を呼んでいます。
チーズの持ち味を生かした品揃えが人気の「ウメダチーズラボ」。季節ごとに新商品も続々と登場し、「次はコレを食べてみたい」、「噂のチーズケーキ！ようやくいただきました」「とにかくおいしい！」など、全国からコメントが寄せられています。
ついもう一品買いたくなる！チーズスイーツランキングを発表
手みやげや自宅用の品を求めるファンでにぎわう、大丸梅田店地下1階のショップ。「ついもう一品」と購入したくなる、ウメダチーズラボのチーズスイーツランキングをご紹介します！
【3位】『スプーンで食べるチーズケーキ』
6種類のフレーバーから選べる可愛いチーズケーキは、メレンゲとカスタード、クリームチーズを合わせてつくったフワフワでなめらかな食感が特徴です。
上品な甘みのマスカルポーネ、ワインに合いそうなゴルゴンゾーラをはじめ、王道のカマンベール、パルメザン、ゴーダ、チェダーチーズまで！あなたはどのチーズがお好き？
【2位】『パイに包まれたチーズタルト』
普通のチーズタルトではつまらない。そんな思いから、とっておきのパイ生地で焼き上げた新しいチーズタルトは、ワンハンドスイーツとして人気急上昇中！
パルメザンチーズのサクッとした香ばしさと塩気の利いたパイ生地に、中のチーズクリームはしっとり、とろ～っと絶妙な仕上がり。
ひとくち食べるごとに、パリッ、トロッ、サクッ！チーズクリーム、パイ、タルト生地が織りなす3つの食感を思う存分楽しんで。
堂々の第1位！手みやげにベストな『マカロンチーズケーキ』
【1位】『マカロンチーズケーキ』
気になる第1位は、2020年9月に登場したコロンとまぁるいフォルムのチーズケーキ。クリームチーズとパルメザンチーズのほどよい塩気と酸味が、甘～いマカロンとの相性バツグン！口の中でバランスが良くなるように仕上げた自信作です。
マカロンのサクッとした食感とじっくり焼き上げたチーズケーキの濃厚さは、他のチーズケーキでは味わえない魅力。
新感覚のチーズスイーツが揃う「ウメダチーズラボ」。今だけの期間限定フレーバーや定番人気の品をぜひお楽しみください！
■ウメダチーズラボ
住所：大阪府大阪市北区梅田3-1-1（大丸梅田店B1）
TEL：0120-817-755
営業時間：10～20時（当面の間）
定休日：不定休（大丸梅田店に準ずる）
Text：外園佳代子（ウエストプラン）
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