食・グルメ
2021.05.13
ブーランジェリー「BOUL’ANGE」に京都・中村藤𠮷本店の抹茶を使った新作パンが登場！
全国に11店舗を展開する人気のブーランジェリー「BOUL‘ANGE（ブール アンジュ）」から新作が届きました！2021年4月26日（月）から始まった抹茶フェアでは、京都宇治の老舗茶商「中村藤𠮷本店」の薫り豊かな抹茶を使用した限定商品が7種類登場。新緑の季節にぴったりな鮮やかな色合いと上品な味わいをお楽しみください！
人気ブーランジェリーと老舗茶商がコラボ
「BOUL‘ANGE」は、本場フランスのパン作りをベースに世界中から厳選した小麦粉とシーズンごとに届く旬の素材を掛け合わせ、美しくておいしいパンを提案するブーランジェリー。
2021年4月26日（月）からの「抹茶フェア」では、京都宇治の老舗茶商「中村藤𠮷本店」の抹茶を使用した新作フェアメニューが登場。薫り豊かな抹茶を使用した7種類の限定商品は、新緑の季節を思わせる鮮やかな抹茶の風味が魅力です。見た目も味わいも爽やかなメニューを早速チェックしましょう。
抹茶が薫る上品で爽やかな新作をご紹介
丸いフォルムが愛らしいこしあんパンは、抹茶を使用したアンジュ生地に北海道産のこし餡とお餅を包み焼き上げています。
いつもの食パンの代わりに抹茶が薫る特別な一斤はいかがですか？アンジュ生地に抹茶と鹿の子豆をたっぷりと練り込んだ甘みと薫りを感じられる優しい味わいです。
フランス定番のお菓子「クイニーアマン」も和風に仕上げています。抹茶クロワッサン生地で黒蜜あんときな粉餅を包み込んだひと口サイズのかわいらしいメニュー。
毎年この季節に人気の商品はさらにおいしくブラッシュアップ。抹茶風味のブリオッシュ生地で自家製抹茶カスタードクリームをたっぷり包んだ自慢のクリームパンです。
1日に2000個を売り上げるという人気NO.1の「クロワッサン」も抹茶味で登場しました！抹茶を練りこんだクロワッサンに、フランス産ホワイトチョコを挟み焼き上げています。
自家製アーモンドクリームをたっぷり絞り焼き上げた「抹茶クロワッサン・オ・ザマンド」454円（税込）も販売中です。
抹茶、ホワイトチョコレートを混ぜ込んだライ麦入りのカンパーニュ。抹茶ならでは苦みと練りこまれたホワイトチョコレートのピュアな甘さがバランスよく味わえる一品です。
今しかいただけない期間限定メニューをお見逃しなく！
■ 抹茶フェア 販売概要
販売期間：2021年4月26日（月）〜2021年6月30日（水）
※ オンラインショップは、2021年6月25日（金）23時59分まで
販売店舗：BOUL’ANGE 全店舗
※ 取り扱い商品は店舗・時期によって異なります。詳細は店舗にお問い合わせください。
オンラインショップ「BAYCREW’S FOOD MARCHE」
※一部対象外商品を含む。詳細はショップをご確認ください。
text：霜越緑（エフェクト）
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