ハワイへショートトリップ!「東京マリオットホテル」でカラフル「アロハアフタヌーンティー2021」開催

ハワイへショートトリップ!「東京マリオットホテル」でカラフル「アロハアフタヌーンティー2021」開催

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「東京マリオットホテル」で2021年6月1日(火)~8月31日(火)の期間、ハワイ島をフィーチャーした「Aloha Hawaiian Experience 2021(アロハ ハワイアン エクスペリエンス2021)」を全館で開催しています。1階「ラウンジ&ダイニングG」でいただける「Aloha Afternoon Tea 2021」では、ハワイ旅行気分が感じられるハワイの美しい海やローカルフードをイメージしたスイーツ&セイボリーが登場。さらに!1階「ペストリー&ベーカリー GGCo.」でテイクアウトスイーツ2種も販売します。

Summary


トロピカルな「ハワイアンアフタヌーンティー」でリゾート気分

Aloha Afternoon Tea 2021
Aloha Afternoon Tea 2021

天井高で開放的な空間に夏の陽光きらめく「ラウンジ&ダイニングG」で味わえるのが、「Aloha Afternoon Tea 2021」。カラフルなスイーツプレート、セイボリー、アシェットデセール(お皿に盛られたデザート)がハワイ気分を盛り上げてくれます。

スイーツプレート上段
スイーツプレート上段

スイーツプレートの上段は、波しぶきに見立てた琥珀糖とサーフボード型の「リリコイバターサブレ」で海辺でのひとときを表現。下段は「紫芋とココナッツのハウピア」や「パイナップルムース」などハワイが由来のスイーツが並びます。

セイボリー
セイボリー

セイボリーは、紫色のブレッドが目を引く「ハワイアンレインボーサンド」やハラペーニョがピリリと効いたソースとともに味わう「ココナッツ香るマヒマヒフリット スパイシーヨーグルトソース」、「サーモンロミロミ 南国風」など、見た目もテイストもエキゾチックな一皿に。

アシェットデセール
アシェットデセール

食事後のアシェットデセールは、ふわふわ食感のスフレパンケーキを、ほんのり酸味の効いたライムヨーグルトのエスプーマとともに味わえます。
ティーセレクションはシンガポール発の紅茶ブランド「TWG tea」の定番ラインナップや、おすすめのエターナルサマーティーなど8種、ほかにはハーブティー3種、コーヒーバリエーション5種が自由に楽しめるのもうれしいですね。

見た目も華やかな夏を彩る「テイクアウトスイーツ」が登場

「マイア」600円
「マイア」600円

「Aloha Afternoon Tea 2021」と同じ期間中「ペストリー&ベーカリー GGCo.」では、テイクアウトスイーツ2種が登場。
「マイア」は、ハワイの言葉で “バナナ”を意味するイエローが特徴的なスイーツ。シナモンやナツメグなど、スパイスの香りをまとわせてキャラメリゼしたバナナをチョコレートムースに忍ばせ、ハワイのコナコーヒーを効かせたチョコチップをデコレーション。バナナとコーヒーの甘くてビターな味わいが絶妙。

「ピニャ・コラーダ」650円
「ピニャ・コラーダ」650円

涼やかな「ピニャ・コラーダ」は、カクテルをモチーフにしたグラススイーツ。ココナッツのパンナコッタに、ブルーハワイジュレとパイナップルのコンポートを盛り付け。ココナッツの甘みの中に、酸味の効いたパッションフルーツのソースのアクセントが夏らしさを感じます。

ホテルでアフタヌーンティー、おうちでスイーツ。どちらも近場で常夏のハワイへショートトリップしたような、つかの間のひとときが楽しめそうです。

※政府・東京都からの要請により提供時間・提供内容に変更がとなる場合があります。

■東京マリオットホテル「Aloha Afternoon Tea 2021」
期間:2021年6月1日(火)~8月31日(火)
場所:東京マリオットホテル1階 ラウンジ&ダイニング G
住所;東京都品川区北品川4-7-36
時間:アフタヌーンティー10時30分・13時・15時30分、ハイティー18時の4部制
料金:アフタヌーンティー5800円、ハイティー7500円(グラスシャンパン&ノンアルカクテル付)※税・サービス料(10%)込
TEL:03-5488-3929(予約・問い合わせ)
HP:https://www.tokyo-marriott.com/restaurants/g/afternoontea/<

■ペストリー&ベーカリー GGCo.
期間:2021年6月1日(火)~8月31日(火)
時間:10~20時 ※営業時間は変更となる場合あり
TEL:03-5488-3929(問い合わせ)
HP:http://www.tokyo-marriott.com/restaurants/ggco/


Text:TAKAKO

●緊急事態宣言を受け、記事内容・営業時間・定休日・サービス内容(酒類の提供)等が変更になる場合があります。事前に店舗・施設等へご確認されることをおすすめします。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
●旅行中は「新しい旅のエチケット」実施のご協力をお願いします。



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