ヒルトン大阪で「シナモロール」とコラボした夏のデザートビュッフェを開催!

ヒルトン大阪で「シナモロール」とコラボした夏のデザートビュッフェを開催!

大阪府 食・グルメ スイーツビュッフェ デザート コラボ るるぶ&more.編集部
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ヒルトン大阪2階「Folk Kitchen(フォルク キッチン)」で、2021年6月4日(金)から2021年9月12日(日)「シナモロールのふわもこスイーツワンダーランド~サンリオキャラクターズ コラボティーパーティー~」がスタート。大人気の「シナモロール」を主役に、おなじみのサンリオキャラクターズも登場する夢のようなデザートビュッフェは要チェックです!

Summary


「シナモロール」の世界観をイメージしたキュートなスイーツが目白押し!

「雨粒とダンス ヨーグルト・リングケーキ」
「雨粒とダンス ヨーグルト・リングケーキ」

サンリオキャラクターの人気投票企画「2020年サンリオキャラクター大賞」でナンバーワンになったシナモロールの世界観をイメージしたこちらのビュッフェ。“雲の上のスイーツワンダーランド”を再現した、ふわもこ&ゆめかわなスイーツ約25種が勢揃いします。

ペイストリーシェフ・百田利治氏のおすすめスイーツは、「雨粒とダンス ヨーグルト・リングケーキ」。程よい酸味のクリーミームースにマンゴークリームがマッチ。雨粒シェイプのチョコレートとカリカリ食感の雲型メレンゲを飾り、キラキラ光る世界でシナモロールが飛び跳ねる様子を表現しています。

「くるくるコーヒーカップ ピーチムース」
「くるくるコーヒーカップ ピーチムース」

鮮やかなピンクが目を引く「くるくるコーヒーカップ ピーチムース」は、赤桃のコンポートとバニラムースのハーモニーが絶妙。チョコレートのサンリオキャラクターズがケーキの上に集います。

「ふわもこクラウドムース」
「ふわもこクラウドムース」

「ふわもこクラウドムース」は、ピンクと水色のグラデーションが美しい逸品。蜂蜜のムースの中にスダチのゼリー、オレンジの果肉、ピスタチオのビスキュイを重ねた、爽やかな味わいが魅力です。

さらに「『カフェ・シナモン』のたっぷりクリームパン」や「黒糖チョコレートのフラワータルト」など、シナモロールのかわいさあふれるオリジナルケーキもラインナップ。

夏にぴったりな、ひんやりグラスデザートもスタンバイ

「マシュマロ・トライフル」
「マシュマロ・トライフル」

ユニコーンをイメージした「マシュマロ・トライフル」は、ラズベリーやライチクリームなどの層が美しいグラススイーツ。スプーンで混ぜ合わせながら、口の中で奏でられるハーモニーを堪能しましょう。

「『アイスおとしちゃったの』チョコムースとカシスケーキ」
「『アイスおとしちゃったの』チョコムースとカシスケーキ」

「『アイスおとしちゃったの』チョコムースとカシスケーキ」は、うっかり落っことしたアイスクリームをイメージした遊び心溢れるデザート。エルダーフラワーのフォームとケーキのしっとり感、チョコレートムースのコンビネーションが絶妙です。

そのほか、ハイビスカスの香りがアクセントの「アーモンドパンナコッタ 白桃コンポート」や、「虹色寒天」などの動物性食材を使わないヴィーガンスイーツもあります。

期間中限定で、スペシャルコラボアフタヌーンティーも登場!

「シナモロールのふわもこスイーツワンダーランド ~サンリオキャラクターズ コラボアフタヌーンティーセット~」
「シナモロールのふわもこスイーツワンダーランド ~サンリオキャラクターズ コラボアフタヌーンティーセット~」

1階のカフェ&バー「MYPLACE(マイプレイス)」では、シナモロールやサンリオキャラクターズがモチーフのスイーツを散りばめたアフタヌーンティーセットを特別に提供。ジュエリーのようなキラキラかわいいスイーツが楽しめるこちらも見逃し厳禁ですよ。

スイーツビュッフェとアフタヌーンティーは、ともに2021年6月4日(金)から9月12日(日)まで毎日開催予定。サンリオファンはもちろん、かわいいシナモロールたちに癒やされたいすべての人におすすめです!


■シナモロールのふわもこスイーツワンダーランド ~サンリオキャラクターズ コラボティーパーティー~
会場:ヒルトン大阪2階「Folk Kitchen(フォルク キッチン)」
期間:2021年6月4日(金)~9月12日(日)
時間:15時~16時30分
料金:平日1人4900円(土・日曜、祝日およびお盆期間は1人5300円) ※4~11歳はプラン料金の半額 ※コーヒー・紅茶・ホットチョコレートなどドリンク約10種付き。消費税10%・サービス料を含む

■シナモロールのふわもこスイーツワンダーランド ~サンリオキャラクターズ コラボアフタヌーンティーセット~
会場:ヒルトン大阪1階「MYPLACE(マイプレイス)」
期間:2021年6月4日(金)~9月12日(日)
時間:12時~売り切れまで(数量限定)
料金:1人4500円 ※コーヒー・紅茶付き。消費税10%・サービス料を含む

text:小倉山とーすと
photo:©2021 SANRIO CO., LTD. APPROVAL NO. L627157

●緊急事態宣言を受け、記事内容・営業時間・定休日・サービス内容(酒類の提供)等が変更になる場合があります。事前に店舗・施設等へご確認されることをおすすめします。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
●旅行中は「新しい旅のエチケット」実施のご協力をお願いします。



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