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神戸の洋菓子店「PATISSERIE TOOTH  TOOTH」からレモン、オレンジ、マンゴーと爽やかビタミンカラーのアフタヌーンティー登場

神戸の洋菓子店「PATISSERIE TOOTH TOOTH」からレモン、オレンジ、マンゴーと爽やかビタミンカラーのアフタヌーンティー登場

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神戸生まれ・神戸育ちの洋菓子屋「PATISSERIE TOOTH TOOTH(パティスリー トゥーストゥース)」の2階サロンに、ビタミンカラー弾ける爽やかなスイーツたちが登場。夏のティータイムにぴったりの、この季節だけのとっておきを召し上がれ!

Summary

神戸育ちの洋菓子屋「PATISSERIE TOOTH TOOTH」

1997年の開業以来、美味しいもの好きな神⼾っ⼦たちに愛される人気店「PATISSERIE TOOTH TOOTH」。お菓⼦づくりへ情熱を注ぐ職⼈たちの"こだわり"と、アートやモード、⾳楽好きのスタッフたちの"遊び⼼"がマリアージュした、おしゃれな洋菓⼦店です。

柑橘とマンゴーのアフタヌーンティーセット

柑橘とマンゴーのアフタヌーンティーセット 2500円
柑橘とマンゴーのアフタヌーンティーセット 2500円

1階はケーキや焼き菓子が買えるブティック、2階は雰囲気あるティーサロンになっています。いつ行っても人気の「PATISSERIE TOOTH TOOTH」からいち早く夏のお知らせが届きました。まずは二段のティースタンドにギュッギュっとカワイイスイーツが詰まったアフタヌーンティー。

上段にはオレンジレアチーズのエクレアやピスタチオのプティマカロン、下の段にはマンゴーのフルーツサンド…と名前の響きだけでも美味しそうなスイーツが8種類。ポットでたっぷり提供されるTOOTH TOOTHオリジナルブレンドの紅茶も嬉しいですね。

レモンはちみつとレアチーズクリームのクレープ&パルフェ

レモンはちみつとレアチーズクリームのクレープ1100円
レモンはちみつとレアチーズクリームのクレープ  1100円

レモンの花から採れた"はちみつ"とレアチーズクリームをあわせた夏のクレープ。ほっぺがキュッとなるくらい酸っぱいレモンをはちみつにつけこんだ自家製はちみつレモンやフレッシュなグレープフルーツと一緒に、すっきりとした甘さの爽やかな夏のクレープを味わって。

レモンのパルフェ  1210円
レモンのパルフェ 1210円

手間暇かけてじっくり炊き上げた自家製レモンカードとジャスミンのクリームの爽やかすぎる組み合わせが魅力的なパルフェは、ザクザク食感のカルダモンクランブルがアクセント。最後にはキュッと酸味のあるレモンジュレが現れ、一口ごとに違った味わいを楽しめます。

多くの人気スイーツ店がしのぎを削る神戸で、20年以上続く、人気と実力を兼ね備えた「PATISSERIE TOOTH TOOTH」。夏のスイーツも期待を裏切りません。

■PATISSERIE TOOTH TOOTH(パティスリー トゥース トゥース)
住所:兵庫県神⼾市中央区三宮町1丁⽬4-11ラティス三宮 1階・2階
TEL 078-334-1350
営業時間:
1階ブティック 10~20時
2階サロン 11~19時(18時30分LO)、土・日曜~20時(19時30分LO)
※現在、時短営業中
定休⽇:不定休
アクセス:JR三宮駅から徒歩4分


Text : 小西尋子

●緊急事態宣言を受け、記事内容・営業時間・定休日・サービス内容(酒類の提供)等が変更になる場合があります。事前に店舗・施設等へご確認されることをおすすめします。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
●旅行中は「新しい旅のエチケット」実施のご協力をお願いします。


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