食・グルメ
2021.06.11
夏でも収穫できるいちご！？「シェラトン都ホテル東京」で“大谷夏いちご”のアフタヌーンティー開催！
るるぶ&more.編集部
東京・白金台の「シェラトン都ホテル東京」では、“大谷（おおや）夏いちご”を使用したスイーツを2021年6月1日（火）～9月30日（木）までの期間限定で販売します。人気のアフタヌーンティーをはじめ、クリームソーダやフルーツサンド、かき氷など夏いちごスイーツを満喫できるメニューが揃っています！
人気のアフタヌーンティーは甘酸っぱい夏いちごたっぷり♪
“大谷夏いちご”のスイーツが楽しめるのは、ホテル1階にある「ロビーラウンジ バンブー」。大きな窓から光が差し込む開放的な空間で、日本庭園を眺めながらゆったりとした時間を過ごすことができます。
“大谷夏いちご”は、栃木県宇都宮市にある「大谷石採掘場跡地」の地下冷熱エネルギーを活用して開発に成功した、夏場でも収穫できる国産いちごです。「大谷石採掘場跡地」といえば、フォトジェニックスポットとしても人気のある観光地。そんな場所が、いちごを栽培するのに利用されているなんて意外ですね！
シェラトン都ホテル東京では、夏いちごの栽培に取り組む、株式会社ロック･ベリー･ファームが所有するビニールハウス1棟をホテル専用ハウスとし、そのハウスで収穫された新鮮ないちごをスイーツに使用しているのだそう。
マカロンやミルフィーユショコラ、ミニサイズのフルーツサンドなど、シックな黒のプレートにいちごの色が映えて、ビジュアルだけでも気分が上がること間違いなし。スコーンには、定番のクロテッドクリームだけでなく、夏いちごを使用したジャムも。たっぷりとつけて甘酸っぱさを堪能して。
アフタヌーンティーはテイクアウトも可能。おうちアフタヌーンティーを楽しむのもおすすめです。
夏いちごを堪能できる新メニューも
夏いちごと生クリームをビスキュイ生地でサンドしたフルーツサンドは、パティシエこだわりのひと品。こちらもテイクアウトOK。
赤と白のコントラストがキュートな、夏いちごのクリームソーダ。甘酸っぱさと爽快感が暑い夏にぴったりです。
鮮やかないちごの赤と氷のコントラストが美しいかき氷。果肉たっぷりのジューシーないちごソースと氷の相性は抜群！
予約するならワンドリンク付きプランがお得！
夏いちごのアフタヌーンティーを予約するなら、スパークリングワイン1杯付のお得なプランがある「るるぶモール」がおすすめ！空き時間も簡単に確認できて、さくっとオンラインで簡単予約できちゃいますよ♪
※緊急事態宣言中は、ノンアルコールスパークリングワインでの提供となります。ソフトドリンクへの変更も可。
■シェラトン都ホテル東京「夏いちごスイーツ」
期間：2021年6月1日（火）～9月30日（木）
場所：1階 ロビーラウンジ バンブー
住所：東京都港区白金台1-1-50
時間：10時30～20時
TEL：0120-95-6663（予約・問い合わせ）
※テイクアウト商品以外の料金にはサービス料が含まれています。
Text：山下晶子
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●旅行中は「新しい旅のエチケット」実施のご協力をお願いします。
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