食・グルメ
2021.07.04
代々木公園「nephew（ネフュー）」へ！｜こだわりがギュッと詰まったおしゃれカフェ＆バー
池尻大橋にある人気のおしゃれバー「LOBBY（ロビー）」の2号店として、2021年4月にオープンしたカフェ＆バー「nephew（ネフュー）」。毎日店内で焼き上げる日替わりスイーツや創意工夫を凝らしたオリジナルカクテルはもちろん、 内装設計やグラフィックデザインなど、あらゆるデザインを自社で手掛ける、空間へのこだわりも話題なんです！どこを切り取ってもかわいい「nephew」をたっぷりご紹介します♪
Summary
甘い香りとおしゃれな外観が目印。カフェ＆バー「nephew」
東京メトロ千代田線・代々木公園駅から徒歩2分ほど、細い小道の先に突如現れるこのおしゃれな建物がカフェ＆バー「nephew」。クリームベージュの外壁に、ブルーの枠が印象的なデザインです。
お店に近づくにつれ、ケーキの焼ける甘い香りが漂ってきます。
もともとは2階建ての一軒家だったこちらの物件。家の枠組みは残しつつ、中はイチからリフォームしたとのこと。数多くの国を旅したオーナーさんたちが、それぞれの国からインスパイアされてデザインしたそう。シンプルでスタイリッシュな空間ですが、どこか懐かしいホッとするような雰囲気が魅力です。
朝から夕方まではスイーツとコーヒーを楽しめるカフェ。夜はストリートバーへと一転し、オリジナリティ溢れるカクテルを味わうことができます。
コンパクトな店内の1階には、カウンター席とボックス席が3つ。
1階奥に階段があり、上ると写真左のような中2階席があります。元あった物件の良さを残しつつ、いかに過ごしやすい空間をつくることができるか、機能面も追求しながら、なるべく既視感のない素材を使用するなどの工夫を凝らしています。
3階はソファ席が完備されていて、リラックスできる空間に。
おいしさはもちろん、見た目のかわいさも抜群なスイーツたち！
さっそくおすすめのカフェメニューをいくつかご紹介します！
この席を目当てに訪れる人もいる、人気の窓際ボックス席でいただきます。テーブルのタイルとウッドの組合せがなんともかわいく、置いただけで絵になる…！
こちらは、1ホールあたり人参をたっぷり2本も使用した「キャロットケーキ」。シナモンやナツメグなどのスパイスがアクセントになっている大人な味です。
トッピングのクリームチーズには少しだけレモン果汁が入っているので、濃厚だけど見た目ほど重すぎず、ぺろりと食べられちゃいます。
ブルーベリーとチーズがゴロッと入ったマフィンも絶品。食べる時にはバーガーのようにかぶりつけるようペーパーも提供してくれますよ♪
中の生地がふんわりして甘く、ブルーベリーの酸味とチーズのまろやかさがぴったりマッチ！
「nephew」で使用しているコーヒー豆は、すべてアメリカ・ワイオミング発のコーヒーロースター「Overview Coffee（オーバービューコーヒー）」の豆。日本に上陸したばかりの「Overview Coffee」は、地球温暖化へ配慮した農法で生産された豆を専門にしているコーヒーブランドなんだそう。
天気や気温によりコーヒー豆は味が変わるので、挽き方もその日によって微調整しているこだわりよう。ほどよい苦みで、ミルクとの相性も抜群です！
スイーツはオープン当初から大人気で、お店に並べるとあっという間に完売してしまうため、一日に何度も作っているのだそう。取材時もチョコクッキーを製作していました。
どのスイーツもコーヒーに合うよう、あえてやや甘めに仕上げているのがポイント。先ほど紹介したスイーツのほかにも、ブラウニーやクッキー、レモンケーキなどが日替わりでラインナップされています。訪れるたびに新しいメニューに出合えますね♪
焼き菓子のほかにアイスクリームもあり、今の季節はアフォガードも人気です。
店内では、「nephew」のロゴを使ったオリジナルグッズの販売も。洗練されたシンプルなデザインで、ユニセックスで使えます。
おしゃれなデザインは、プレゼントとして購入される方も多いとのこと♪
遊び心溢れるカクテルが豊富！気軽に楽しめるストリートバーも注目
ストリートバーのメニューも少しご紹介。喫茶店でお馴染みのクリームソーダを「nephew」風のカクテルに仕上げた「レモンクリームサワー」。
ほかにも遊び心のあるカクテルがたくさん揃っているので、敷居が高いイメージがあるバーですが、「nephew」なら初心者の方でも気軽に楽しめます♪
カフェ好きさんからはもちろん、地元の方からも愛されていて、取材時も毎日のように訪れているという常連さんがいらっしゃっていました。
おしゃれだけどどこかホッとする空間で、おいしいスイーツとドリンクを楽しめる「nephew」。ひとりでも誰かと一緒でも、ゆっくりした時間を約束してくれます。
■nephew（ネフュー）
住所：東京都渋谷区富ヶ谷1-7-2
TEL：03-5738-8908
営業時間： カフェ10〜17時、バー19〜25時
定休日：月・火曜
Text・Photo：守屋美希（vivace）
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