食・グルメ
2021.06.23
メロンの果汁と果肉がクリームにたっぷり！ ローソンの「メロンバタービスキュイサンド」
フルーツを使ったスイーツは、そのときどきの旬のフルーツの甘みや香りが生かされていて、食べながら季節感も楽しめます。今回ローソンで購入したのは、6月に新発売した“露のひとくちぼれ。”シリーズの「Uchi Café Spécialité 露いろメロンバタービスキュイサンド」（270円）。旬のメロンがふんだんに使われ、メロン好きは必見です。
「Uchi Café Spécialité 露いろメロンバタービスキュイサンド」（ローソン）
パッケージを開けると、まずはメロンの甘く爽やかな香りを感じます。きれいな薄緑色のクリームがビスキュイに挟まれ、見た目も涼しげ。初夏から夏にかけて旬を迎えるメロンが、どのようなスイーツに仕上がっているのでしょうか？ さっそくいただいてみましょう。
ローソン公式サイトによると薄緑色のクリームは、北海道産発酵バターとメロンを合わせたメロンバターで作られているとか。メロンの風味を凝縮したクリームは絶品で、一口食べた途端に爽やかな甘みが口いっぱいに広がります。バターのコクがまろやかさを演出し、メロンの青臭さも感じさせません。さらにクリームにはメロン果肉がたっぷり入っており、つぶつぶした食感がアクセントになっています。
香ばしい香りと優しい甘さのビスキュイは、しっとりとした食感で濃厚でなめらかな舌触りのクリームと相性バツグン。片手で食べられる手軽さも嬉しいポイントです。
コンビニスイーツでここまで贅沢にメロンを楽しめちゃうの⁉と嬉しい驚きがあった一品。頻繁に生のメロンを買って食べるのは難しいけれど、もっと手軽にメロンを味わいたいというときにオススメです。今が旬のメロンの豊かな風味を「Uchi Café Spécialité 露いろメロンバタービスキュイサンド」で堪能してみては？
text&photo：西野文江
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