和食スタイルで楽しむ新感覚アフタヌーンティー「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」で開催

和食スタイルで楽しむ新感覚アフタヌーンティー「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」で開催

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「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」の35階「WASHOKU 蒼天 SOUTEN」と「Sky Gallery Lounge Levita」で、アフタヌーンティースタイルを和食で楽しむ「Japanese Afternoon Tea~百花(ひゃっか)~」が登場。2021年6月21日(月)~8月31日(火)までの期間限定です。

Summary

梅雨や夏の季節におすすめ!和のスタイルで楽しめるアフタヌーンティー

Japanese Afternoon Tea~百花~イメージ
Japanese Afternoon Tea~百花~イメージ

「Japanese Afternoon Tea~百花~」は、花のように咲き誇る、和と洋を融合させた新感覚のアフタヌーンティー。食材から器までこだわり和食に遊び心を加えた、見て、食べて、季節を感じながら楽しめるメニューに。

Japanese Afternoon Tea~百花~野菜いなり寿司 イメージ
Japanese Afternoon Tea~百花~野菜いなり寿司 イメージ

涼やかなガラスのプレートには、醤油のソルトソースをアクセントに味わえる「野菜いなり寿司」と2種の味で楽しめる手まり型の「和牛寿司」。ティースタンドには、ベリーのバンズで味わう「イベリコ豚つくねのくわ焼きバーガー」や「鰻蒲焼キッシュ」など、和食の中にアフタヌーンティーでも馴染みのあるエッセンスが。

Japanese Afternoon Tea~百花~あんみつ イメージ
Japanese Afternoon Tea~百花~あんみつ イメージ

スイーツには、「綿飴白玉みたらし」や「冷製枝豆おしるこ」、「チョコレート羊羹」、「バナナ杏仁豆腐」など、和食の枠にとらわれない新しいテイストが味わえます。ドリンクは、ドイツの紅茶ロンネフェルトセレクションやコーヒーなどが一緒に楽しめますよ。

高層階からの眺望が人気♪時間帯で選べる2つの空間

35階「WASHOKU 蒼天 SOUTEN」
35階「WASHOKU 蒼天 SOUTEN」
35階「Sky Gallery Lounge Levita」
35階「Sky Gallery Lounge Levita」

アフタヌーンティーは、2時間制1名6500円で2名から予約OK。11時30分~14時30分は、地上約180mからの景色が広がるクリスタルのデザインが特徴的な「WASHOKU 蒼天 SOUTEN」。17~18時は、開放的な空間にガラスアートがきらめく「Sky Gallery Lounge Levita」。その時のシチュエーションで選んでみるのもいいですね。

クリエイティブな料理を得意とする料理長の技と、こだわりのアフタヌーンティーを味わってみませんか。

■ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町「Japanese Afternoon Tea~百花~」
期間:2021年6月21日(月)~8月31日(火)の平日のみ
場所:①35階WASHOKU 蒼天 SOUTEN ②35階Sky Gallery Lounge Levita(東京都千代田区紀尾井町1-2 ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町)
時間:①11時30分~14時30分 ②17~18時 ※2時間制
料金:6500円(税込・サービス料15%別) ※利用は2名から要予約
TEL:03-3234-1136 (10時~17時30分受付)


Text:TAKAKO

●新型コロナウイルス感染症対策により、記事内容・営業時間・定休日・サービス内容(酒類の提供)等が変更になる場合があります。事前に店舗・施設等へご確認されることをおすすめします。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
●旅行中は「新しい旅のエチケット」実施のご協力をお願いします。



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