【ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド】で、夏限定のピーチアフタヌーンティーが今年も販売開始
兵庫県神戸のベイエリアにある、「ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド」では、旬の桃を存分に味わえる「Brilliant Peach Afternoon Tea」を今年も期間限定販売。期間は、2021年7月1日(木)~9月30日(木)までの3カ月限定で、館内の「ラウンジ&バー、グラン・ブルー」にて提供します。2019年に販売を開始して以来、毎年大人気を博し、今や夏のラ・スイートの代名詞ともなった、ピーチアフタヌーンティーをご紹介していきます!
色とりどりのスイーツ&スコーンで、みずみずしい桃を堪能
季節ごとにテーマや内容が変わる「ラウンジ&バー グラン・ブルー」のアフタヌーンティー。夏のピーチアフタヌーンティーは、華やかでありながらもかわいい装いです。甘くてジューシーな桃をふんだんに使ったパティシエ特製のスイーツやスコーン、シェフ特製サンドウィッチやセイボリーなど、ラ・スイートならではの逸品が勢揃いします。
スイーツメニューは、5種類がラインナップ。ココット仕立てのピーチメルバ(アイスに甘く煮た桃を添えたデザート)や桃をかたどったロリポップ、ピーチのタルト、ピーチのムース ベルべイヌ風味、ピーチシャーベット ジュレ添えと、桃尽くし!みずみずしい桃がたっぷり味わえます。
ラ・スイート直営のスイーツ&ベーカリー、「ル・パン」特製のスコーンにも、桃が練り込まれています。メープルシロップやはちみつ、クロテッドクリームを付けて、いろんな味の組み合わせを堪能しましょう。
3段目のセイボリーは、フロマージュブランと野菜のチップス、スモークチーズとハムサンド、海老のセビーチェ、サーモンのコルネの4種。さっぱりとした味わいで、暑い夏にも涼やかに楽しめるアフタヌーンティーに仕上げています。
ドリンクにも、注目の桃メニューが!
ドリンクでも桃を味わいたいなら、こちらの「フローズンピーチココ」付きでオーダーを。ジューシーな桃のスムージーと、ココナッツがほのかに香るゼリーで二層に仕上げ、ココナッツチップスと銀粉のトッピングで見た目も華やか!
神戸の港を眺めながら、至福のティータイムを
「ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド」の「ラウンジ&バー グラン・ブルー」は、大きな水盤のある緑あふれるガーデンに面し、都会にいながらリゾート気分が味わえます。神戸港に面したオープンエアのガーデンテラスもありますよ。夏の昼下がり、ピーチアフタヌーンティーで暑さを忘れさせるさわやかなひとときを過ごしてみませんか。
■ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド「Brilliant Peach Afternoon Tea」
販売期間:2021年7月1日(木)~9月30日(木)
場所:ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド2階「ラウンジ&バー グラン・ブルー」
住所:兵庫県神戸市中央区波止場町7-2
電話:078-371-1188(直通)
料金:アフタヌーンティーセット5280円、フローズンピーチココ付5940円、ベリーニ付6270円、グラスシャンパーニュ付7150円 ※サービス料別途10%。
販売時間:13時~、15時30分~(2部制)
text:林檎林
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