食・グルメ
2021.06.30
【2021沖縄】絶景海カフェ！星野リゾート バンタカフェでトロピカルフルーツを楽しむ
沖縄県・読谷村、西海岸リゾートエリアの絶景海カフェ「星野リゾート バンタカフェ」では、2021年7月1日（木）から8月31日（火）までの期間中、「常夏トロピカルフェア」を開催。沖縄の青空の下で美しい海を眺めながら、色とりどりのトロピカルフルーツを存分に堪能できちゃいます！
summary
海を見渡す崖に建つ「星野リゾート バンタカフェ」
那覇空港から車で１時間程度。「バンタ」は沖縄の方言で「崖」という意味がある言葉で、「星野リゾート バンタカフェ」は、まさにどこまでも広がる海を一望できる崖の上に建っています。建物は入江に沿うようにつくられており、外界から遮断された空間の非日常感は抜群。海が間近に迫るテラス席や、ゴロゴロしながら絶景を楽しめるソファ席で、マンゴーやハイビスカスなど、沖縄らしい食材を使った鮮やかなドリンクやフードを楽しめます。沖縄旅行の際には、ぜひ訪れたい海カフェです。
2021年夏は「常夏トロピカルフェア」を開催！
2021年夏は、7月1日（木）から8月31日（火）までの２か月間、マンゴーやパイナップル、バナナなど、夏に収穫時期を迎えるフルーツを楽しむイベント「常夏トロピカルフェア」が開催されます。マンゴーの食べ比べもできる7種のフルーツを盛り込んだスペシャルな朝食に、フルーツを堪能するデザートのようなドリンク、フルーツを使ったビールやおつまみも揃います。
注目は、ふたつの味わいを楽しめるフェアオリジナルメニュー「もっとトロピカルちゅらーと」（写真左からミルクとバナナ、パインとパイン、マンゴーとマンゴー。各1200円）。「美しい」を意味する沖縄の方言「ちゅら」と「ジェラート」を合わせたバンタカフェのメニュー「ちゅらーと」に、シャキシャキと凍らせたフルーツを合わせたドリンクです。まずはスプーンで、パフェのようにフルーツとちゅらーとを味わい、溶けたらストローでシェイクのように楽しみましょう。まるでデザートのようなドリンクを楽しみながら絶景を眺める時間は、至福のひとときです。
期間限定のトロピカルなグルメとドリンクを満喫
「トロピカルフルーツのタコス」は、7月10日（土）～8月15日（日）の毎週土・日曜（8時～9時30分LO）のみ、さらに1日10食限定の朝食メニュー！ その日に食べごろを迎えている旬のフルーツ７種類から好みのフルーツを選んで、ヨーグルトクリームやジャムなどのソースと一緒に、トルティーヤでくるりと巻いて味わいましょう。1セット2名分6,200円（フルーツ7種、トルティーヤ、コーヒーまたはハーブティー）、予約可。
8月1日(日)～31日（火）の10時～（日の入りLO）は、「マンゴーのクラフトビール」（1000円）が登場。フルーティーな香りと、わずかに感じるマンゴーの甘味が特徴の、大人のトロピカルメニュー。おつまみにはマンゴーソースで味わうフリット「マンゴーシュリンプ」（800円）が相性抜群！
フルーツの直売「浜辺のマチヤーグワァー」
そして7月10日（土）～8月15日（日）の毎週土・日曜の8～11時には、新鮮なフルーツが並ぶ「浜辺のマチヤーグワァー」を開催。「マチヤーグワァー」は、沖縄の方言で「商店」を意味する言葉。カゴいっぱいのトロピカルフルーツを並べた「浜辺のマチヤーグワァー」では、マンゴー、パイナップル、島バナナなど、その日が食べごろのフルーツの他、3日後、5日後などに食べごろになるフルーツを購入することができ、おみやげに最適。美味しさの見極め方や、おすすめのレシピについて、店主とのおしゃべりを楽しみながらお気に入りのフルーツを探しましょう。
この夏は「星野リゾート バンタカフェ」で、青い海と空、カラフルでトロピカルなグルメ・ドリンクをぜひ堪能してみて！
■「常夏トロピカルフェア」概要
期間：2021年7月1日（木）～8月31日（火）
時間：10時～日の入り後1時間（土・日曜、祝日は8時～）
※変更の場合あり、お出かけ前に公式ページでも確認ください
https://banta-cafe.com/
※フード提供はメニューによって異なります。
※フルーツの販売とメニューの内容は、収穫状況と仕入れ状況によって変わります。
■星野リゾート バンタカフェ
住所：沖縄県中頭郡読谷村儀間560
TEL：098-921-6810
営業時間：10時～日の入り後1時間（日の入りLO）、土・日曜、祝日は8時～
アクセス：那覇空港から車で約60分、那覇空港からリムジンバスで約90分
Text:村上祐介（るるぶ＆more.編集部）
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