食・グルメ
2021.07.01
「ダカフェ 恵比寿店」で豪華なフルーツ三昧！【大食いアイドルもえのあずきの絶品グルメ48】
こんにちは！もえあずこと、もえのあずきです。私が実際に食べて本当においしいと思えるグルメ＆スイーツをご紹介するこの連載。今回は、八百屋さんが作る本気の“フルーツサンド”で話題の、東京・恵比寿にある「ダカフェ 恵比寿店」をピックアップ！2020年10月に誕生した「恵比寿店」では、フルーツサンドはもちろん、パフェやトースト、ドリンク、かき氷なども楽しめるんですよ！
Summary
県外初進出の「ダカフェ 恵比寿店」
今回ご紹介する「ダカフェ 恵比寿店」は、“八百屋の作る本気のフルーツサンド”で話題の、愛知県岡崎市の人気青果店「ダイワスーパー」が展開するカフェです。本店のある愛知県内にはすでに3店舗ありますが、カフェ形態として県外初進出にあたるのが、ここ「恵比寿店」なんです！
2020年に同じく誕生した「ダイワ中目黒店」との大きな違いは、中目黒店がフルーツサンドのテイクアウト専門店なのに対して、ここ「恵比寿店」は、フルーツサンドだけでなくパフェやトースト、ドリンクなどが楽しめること。
席を確保したら、まずはカウンターで注文をどうぞ！メニューに迷ったら、ぜひスタッフさんに相談してみて。その日のおすすめのフルーツやおいしい組み合わせなど、詳しく教えてくれますよ！
究極のおいしさ！モーニングタイム限定の「ダースト」
もえあずイチオシは、モーニングタイム（6時30分～11時）限定の「ダースト」です。ダイワスーパーの“ダイワ×トースト＝ダースト”というわけ。
まずは「ダースト」のアップからどうぞ！もりもりのフルーツたちが、もう、今にも零れ落ちそうでしょ♪
全体像がコチラ！厚さ約3cmの食パンの上に、生クリームと季節のフルーツが4種類も贅沢にのったトーストです。よく見ると…、生クリームの下に“あんこ”があるの分かりますか？実はこれ、本社がある愛知県の喫茶店の名物グルメ“小倉トースト”にちなんで、“あんこ”を敷いたんですって。
モチっと食感のトーストと、フルーツの甘みが存分に堪能できるひと品。生クリームやあんこも入っているのに、フルーツのおいしさがまったく負けていない！これって本当に驚きです。
新鮮＆旬の果物を使った極厚の「名物フルーツサンド」
続いておすすめするのは「ダイワスーパー」の顔でもある、「フルーツサンド」です！ 店内奥の冷蔵ケースには、日替わりで4種類～最大11種類ほどの「フルーツサンド」が並びます。ケースの中から、自分の好きなもの選んだらレジカウンターへ！
フルーツサンドに使われる果物は、熟れ具合や形・サイズなどを吟味しながら、毎日市場で仕入れているのだとか。だからここに並ぶフルーツは、シーズンで替わるだけでなく、訪れる日によってもまったく違うんですよ！どんなフルーツと出合えるかは、その日のお楽しみ♪
どのフルーツサンドも、とても魅力的なのですが、今回私は色鮮やかな「やよいひめサンド」と「メロンサンド」をセレクトしてみました！
ここでちょっと豆知識を！フルーツサンドをイートインする場合は、このように食べやすくカットしてもらうこともできるんですよ！2～3種類セレクトすれば、自分だけの“フルーツサンド盛り”が作れてしまう！というわけ。これは贅沢ですよね♪
フルーツによって個体差はあるものの、メロンもイチゴも厚さは5cm超え！この厚み！すごいでしょ～♪
フルーツが大きすぎて食べるのが大変なのですが…、躊躇せずにそこは豪快にかぶりつきましょう！果物のみずみずしさと甘さ控えめの生クリームとの黄金のハーモニーは、とにかく美味。
フルーツのおいしさを最大限にいかすため、使用する果物によって生クリームの配合をグラム単位で調整する！といったこだわりも。
フレッシュフルーツを使ったドリンクもハズせない！
最後にご紹介するのは、「バナナシェイク」と「ハニーパインティー」。実は、フルーツを使ったドリンクが充実しているのも「ダカフェ 恵比寿店」の注目ポイントのひとつなんです！
フルーツサンドにも使用している、フィリピン産の完熟バナナ約1本分を使用した「バナナシェイク」は、とにかく濃厚。
ぷはぁ～♪ めちゃめちゃバナナや～！バナナの食感もちゃんと残っていて、シェイクなのにまるでバナナを食べている感じ！
コチラの「ハニーパインティー」は、上段にフレッシュパインの果肉、中央層に紅茶、下段にはナタデココが敷かれていて、3層構造のフレーバーティーになっているんです！まずは各層ぞれぞれのおいしさを単独で味わって、そのあとは全体を混ぜて召し上がれ♪
天気のいい日にはテラス席もおすすめ！
「ダカフェ 恵比寿店」へは、JR恵比寿駅から歩いて3分ほど。ホテル「プリンススマートイン恵比寿」の1階に位置しています。人気店なので、週末は早めの来店がおすすめですよ！比較的空いている平日＆モーニングタイムを狙うのもいいかも。ちなみに「フルーツサンド」の販売は10時からなので、そこはご注意を！
今回ご紹介した以外にも、夏場に特に人気の「かき氷」（写真のかき氷は1870円）や、その日市場で仕入れた旬のフルーツを使った「季節のパフェ」＆「フルーツサンド盛り」など（価格は時価）、おいしいお楽しみが満載の「ダカフェ 恵比寿店」。テイクアウトも上手に取り入れて、極上のひとときを楽しんでみてはいかがでしょう♪
Text：清沢奈央
Photo：櫻井めぐみ
Hair&Make：長谷川廣樹
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