食・グルメ 2021.07.09

発売8日でシリーズ累計300万食！ファミマのラム香る「バタビ」

食・グルメコンビニスイーツるるぶ&more.編集部バターチーズ

ラムレーズンを使ったお菓子やアイスなどを見かけると、ついつい買ってしまいます。ちょっぴり大人な味わいがクセになって、きっとファンが多いはず。今回ファミリーマートから登場した「バタービスケットサンドラムレーズン」（248円）も、そんなラムレーズン好きにはたまらない一品。一体どんな味わいなのでしょうか？

「バタービスケットサンドラムレーズン」（ファミリーマート）

ファミリーマート40周年記念企画の1つとして発売された「バタービスケットサンド」シリーズ。「ラムレーズン」と合わせて3種類の商品が展開していますが、なんと発売から8日間でシリーズ累計300万食を売り上げたそう！ファミリーマート公式Twitterでは“ファミマのバタビ食べてみた”というハッシュタグでキャンペーンも実施しており、コンビニスイーツファンの注目を集めていました。

今回セレクトした「バタービスケットサンドラムレーズン」は、ラムが香るバターチーズクリームが特徴。クリームの間からはぎっしり入ったレーズンが顔を出していて、期待がどんどんふくらみます…！

それでは肝心の味をチェックしてみましょう。発酵バターを使った香ばしいビスケットは、“ビスケット”という名前から想像していたよりも柔らかい舌触り。口の中で優しくほどけるホロホロ食感が絶妙です。

バターチーズクリームはコク深くて濃厚。冷蔵庫から出したての冷えた状態だと、クリームが固くアイスクリームのような味わいを楽しめます。さらに少し時間が経つとクリームが溶けてトロっとなめらかになり、チーズケーキに近い食感になりました。もちろん甘酸っぱいラムレーズンとの相性もバツグン。たっぷり入ったレーズンのプチプチ弾ける食感と、香り高いラムの風味を堪能できますよ。