食・グルメ
2021.07.09
ピエール マルコリーニから夏の限定メニューが登場！メロン×ホワイトチョコアイスの贅沢パフェを堪能
ベルギー王室御用達の「ピエール マルコリーニ」から夏の限定メニューが8月31日（水）まで期間限定で登場。早速るるぶ&more.編集部員がいただいてきました。大人気のシーズンパフェ「マルコリーニ メロンパフェ」はもちろん、夏にぴったりのグレープフルーツのエクレアやクラフトカカオコーラまで限定メニューをご紹介します。
Summary
ベルギー王室御用達！「ピエール マルコリーニ」のカフェでひと息
銀座駅から徒歩1分、ベルギー王室御用達ショコラティエである「ピエール マルコリーニ」の銀座本店にやってきました。ガラス張りの店内に入ると美味しそうなチョコレートがずらり！
2～3階にはカフェスペースが併設されており、「ピエール マルコリーニ」こだわりのスイーツをいただくことができます。男性やおひとり様も入りやすい落ち着いた雰囲気が嬉しい。
本日いただいたのはこちらの3品。左から」「マルコリーニ エクレア グレープフルーツ」、「マルコリーニ メロンパフェ」、「クラフトカカオコーラ」です。早速実食レポートしていきます！
メロン×ホワイトチョコアイス！夏におすすめ贅沢パフェ
「ピエール マルコリーニ」のシーズンパフェといえば、季節ごとに販売される大人気メニュー。
この夏はメロンとホワイトチョコアイスがマッチした、見た目も味わいも爽やかなメロンパフェが登場しています。
パフェが運ばれた時から何やらパチパチという音が…実はこの音の正体はパフェの中のポッピングキャンディー！メロンのパフェにホッピングキャンディー!? とびっくりしましたが、食べ進めていくうちに口ではじけるパチパチ感がクセになります。味や食感だけでなく耳でも楽しむことができるパフェなんてとっても新鮮ですよね！
メロンパフェということだけあって、パフェの中には甘くてみずみずしいメロンソルベやメロンの果肉、そしてトップに飾られたまんまるのメロンゼリーなど様々な形でふんだんにメロンが使用されています。もちろん「ピエール マルコリーニ」らしさもばっちり。パフェの底に隠れているフィヤンティーヌチョコレートのサクサク食感と優しい甘さのホワイトチョコレートアイスクリームがメロンとマッチすることによって、芳醇かつやさしい味わいに仕上がっていました…！
そしてパフェの一番下の層にはミントゼリーが。このミントゼリーと上部のフィヤンティーヌミルクチョコレートが合わさることによって、最後の一口はチョコミントの味になるんです。チョコミント好きの編集部員としてはとっても嬉しいサプライズ！
夏にぴったりの「マルコリーニ メロンパフェ」は、さっぱりとした口当たりでありながらメロンとチョコレートの美味しさを堪能できる満足感のある一品でした。
老舗チョコレートブランド「ピエール マルコリーニ」のパフェが1650円でいただけるのも嬉しいポイントですね。
グレープフルーツが主役！みずみずしい爽やかエクレア
グレープフルーツのおいしさが詰まった「マルコリーニ エクレア グレープフルーツ」も期間限定で登場中。
華やかなオレンジ色とツヤツヤとした高級感あふれるビジュアルが目を引きます。
エクレアの上にはグレープフルーツのほろ苦さを際立たせたグラサージュとグレープフルーツの果肉をトッピング。グレープフルーツのエクレアって珍しさを感じますが、これが相性抜群なのです。
エクレアの中には、やさしい味わいのクリームがたっぷり。口いっぱいに広がるクリームとグレープフルーツのほろ苦さを際立たせつやつやしたグラサージュが絶妙にマッチしています。さわやかな大人の味で甘いスイーツが得意でない方にもおすすめです。
たっぷりの柔らかいクリームを固めのシューで包んだエクレアは日本ではなかなか食べることができない本場ベルギーのレシピなんだとか！
期間限定の「グレープフルーツ」に加えて、「チョコレート」、「バニラ」、「キャラメル」も銀座本店・名古屋本店でのみ店頭で販売中。お持ち帰りもできるので贈り物にもぴったりです。
ピエール マルコリーニならでは！特製カカオコーラ
そして、この夏より「ピエール マルコリーニ」では、特製のコーラがいただけるようになりました。「ピエール マルコリーニ」でコーラ⁉ と驚かれる方も少なくないのでは。こちらのコーラは、ショコラトリーである「ピエール マルコリーニ」ならではのカカオティーをベースにつくられたコーラなんです。
コリアンダー、シナモン、カルダモン、ジンジャーなど しっかり利かせたさまざまなオリジナルスパイスに「ピエール マルコリーニ」こだわりのカカオの風味がプラスされていて、すっきりとしながら癖になる味わいでした♪
暑い夏にぴったりなテイクアウトできるドリンクも
夏期限定のフローズンチョコレートドリンクである「フローズンショコランブル」からはプレーンとフランボワーズの2種類が登場。
「ピエール マルコリーニ」のチョコレートらしさはそのままに、シャリっとした食感とキンとした冷たさが夏の暑さを癒してくれます。
「フローズンショコランブル&ソフトショコラ」はフローズンチョコレートドリンクとソフトショコラを一緒に楽しむことができるメニュー。
ビターでシャリッとしたフローズンドリンクと濃厚なチョコレートソフトの組み合わせは「ピエール マルコリーニ」のカカオを存分に味わいたい方におすすめです。
メロンの本格的な風味を楽しむことができる「クリームソーダフロート～ショコラブラン～」は、そのレトロ可愛い見た目が魅力的。
銀座本店と名古屋店、御殿場店では店内のカフェスペースでもいただくことができますよ。
※店舗や曜日により販売している商品が異なりますので、詳しくは各店舗へご確認ください
https://store.c-c-c.co.jp/html/page27.html
今年の夏は「ピエール マルコリーニ」のさわやかな夏メニューで素敵なスイーツタイムを過ごしてみませんか。8月31日までの期間限定ですので、お見逃しなく！
■ピエールマルコリーニ 銀座本店
住所：東京都中央区銀座5-5-8
TEL：03‐5537‐0015
営業時間：SHOP 11～19時
CAFE 11～19時（18時30分LO）
Text：吉永伊織
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