食・グルメ
2021.07.20
鎌倉・若宮大路に「大仏さまのプリン」誕生！食べてにっこり♪ご利益があるかも!?【お取り寄せ可】
JR鎌倉駅東口から歩いて約7分。若宮大路沿いに2021年4月に誕生した「大仏さまのプリン」は、地元・神奈川の素材にこだわった、なめらか食感と濃厚な味わいが特徴の自家製プリン専門店です。新たにこの6月メニューに加わった、「あじさいプリン」も要チェック！鶴岡八幡宮・三の鳥居から歩いて数分の距離なので、鎌倉観光の合間に立ち寄るのもおすすめです。もちろんお取り寄せもOK！
鶴岡八幡宮・三の鳥居から歩いて数分の好立地！
若宮大路を鶴岡八幡宮方面へ。7分ほど進むと見えてくる、このかわいらしい大仏さまの看板が目印です。お店へは、二の鳥居から段葛を通って向かうこともできますよ。
「大仏さまのプリン」は、店舗に併設する工房で毎日ひとつひとつ手作りされています。タイミングが合えば、プリンを作っている様子をガラス越しに眺めることもできますよ！ふわりと漂う甘い香りに、プリン欲が一層刺激されること間違いなし。
地元・神奈川の素材にこだわったプリン
お店を代表するプリンがコチラ！イチオシの「特濃 足柄抹茶」を筆頭に、「なめらかプレーン」「湘南ゴールド」のラインナップです。すべてに共通しているのは、神奈川県産＆湘南産の地元の素材で作られていること。素材の味を引き立たせるため、保存料や添加物、化学調味料などは一切使っていないのだとか。
ここからは各プリンをご紹介！地元・湘南の「湘南牛乳」をはじめ、厳選した国産卵や天然のバニラビーンズを使った「なめらかプレーン」は、その名の通り“なめらか食感”が特徴。スプーンでひとすくいした瞬間から、すでにもう“とろっとろ”なんです。口の中に広がる、たまごのやさしい味もぜひ堪能してください。
「特濃 足柄抹茶」は、神奈川・足柄地区で栽培された「足柄抹茶」を100％使用したプリン。抹茶のほろ苦さだけでなく、お茶の華やかな香りも存分に楽しめる濃厚なひと品です。
「プレーン」と同様、なめらかな食感もポイントです！
柑橘系＆酸味が好きな人にぜひおすすめしたいのがコチラ。「湘南ゴールド」100%で作られた、別添えのピューレをかけて食べるプリンです。神奈川県生まれの黄色いオレンジ・「湘南ゴールド」の上品な甘さと酸味、アロマのようなさわやかさが楽しめますよ！
湘南ゴールドをそのまま食べているのか！と思うほどにフレッシュ感満載のピューレをかけると…、まるでレアチーズケーキのようなプリンに早変わり！生とろ食感とさっぱりとした口当たりで、スルスルとスプーンが進みます。
鎌倉を彩るアジサイをモチーフにした「あじさいプリン」
次にご紹介するのは、2021年6月に登場した新メニュー「あじさいプリン」です。鎌倉のアジサイをイメージして作られたもので、「なめらかプレーン」味のプリンの上に、パープルメロンとブルーライチ味の2種類のゼリーをトッピングしています。
ダイスカットされた弾力のあるゼリーと、なめらかなプリンとの相性も抜群。鎌倉のアジサイは梅雨のシーズンのお楽しみですが、こちらは通年味わえるメニューです。
ここでちょっと豆知識を！スプーンを受け取ったら、袋の裏を忘れずにチェックしてみて！実はこのスプーン袋、“おみくじ”のような機能もあるんです。メッセージは全部で20種類。おいしいプリンで食運アップだけでなく、スプーンおみくじのご利益があるかもしれませんよ!?
プリン味の特製ソフトクリームもあります！
プリンと同じく工房で手作りされている、オリジナルのプリン味ソフトクリームも人気です。カラメルとプリンが混ざり合った贅沢なひと品。濃厚ながらもあと味さっぱりのクセになるソフトです。
先ほどの「ソフトクリーム プリン味」を使った「プリンソフト」もあります！ネーミングが似ていてちょっとややこしいのですが…、こちらは「なめらかプレーン」味の上に、自家製のプリン味ソフトをのせて、さらにお店で焼き上げた大仏さまのクッキーをトッピングしたもの。
お店自慢のプリンとソフトクリームの両方が一度に味わえる、大満足の一品ですよ。
おうち用・おみやげ用には、3種類のプリンが1つずつ入った「3種セット」1260円もおすすめです。とろとろ食感と濃厚＆素材のうまみが詰まったプリンは、一度食べればやみつきに。おいしいプリンを食べて、ロゴイラストの大仏さまのようなにっこり笑顔になりますように。
Text：清沢奈央
Photo：櫻井めぐみ
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